香酥芋泥鴨 香酥芋泥鴨是廈門的一道經(jīng)典名菜,去骨去肉的鴨皮內(nèi)側(cè)鋪上滿滿的芋泥后,下油鍋炸到酥香,吃上一口就再也忘不掉這酥糯綿密的感覺。芋泥里面裹著鴨肉,外面皮很酥,里面很軟,還可以蘸著果醬吃中和一下,果醬有點(diǎn)芒果和百香果的味道。 贊 (0) 39 151 生成海報 同安煎蟹 下一篇 2008-08-08 廈門海蠣煎 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦