一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

玻璃燒麥

傳統(tǒng)小吃。燒麥流行于全國(guó),成都的燒麥具有皮薄餡豐、造形美觀、葷素兼?zhèn)洹I(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。玻璃燒麥因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明狀,透過皮亦可見其餡,故名 制法:上等面粉加水調(diào)成較硬的水調(diào)面團(tuán),扯成10克一個(gè)的劑子,壓扁后搟成面皮,多張面皮重疊,置案邊,用面杖敲壓面皮邊緣,使之成為荷葉狀的裙邊;小白菜用沸水略煮,壓干水份,切成碎粒,豬瘦肉切碎,肥肉煮熟后切粒,以上三料加胡椒末、鹽、味精、料酒、香油調(diào)成餡心;取皮于手上,中間放入餡心,慢慢地將面皮的裙邊向上抄起,捏成白菜形狀,其餡心置于底部,放入蒸籠中用大氣蒸之,蒸至三分鐘左右,開籠灑清水一次,再蒸至熟即成。( 成都)

淮北市| 台南市| 双鸭山市| 屏南县| 青川县| 中方县| 冀州市| 饶平县| 寻乌县| 通道| 永年县| 云阳县| 南江县| 新津县| 叙永县| 蕉岭县| 新余市| 合阳县| 赤壁市| 鹤岗市| 鄂托克旗| 伊金霍洛旗| 盘锦市| 延安市| 忻州市| 阳江市| 泸溪县| 遂平县| 莆田市| 固始县| 荆门市| 治县。| 凤阳县| 象山县| 泾川县| 越西县| 连江县| 双城市| 阿拉尔市| 襄垣县| 曲阳县|