一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

玻璃燒麥

傳統(tǒng)小吃。燒麥流行于全國(guó),成都的燒麥具有皮薄餡豐、造形美觀、葷素兼?zhèn)洹I(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。玻璃燒麥因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明狀,透過皮亦可見其餡,故名 制法:上等面粉加水調(diào)成較硬的水調(diào)面團(tuán),扯成10克一個(gè)的劑子,壓扁后搟成面皮,多張面皮重疊,置案邊,用面杖敲壓面皮邊緣,使之成為荷葉狀的裙邊;小白菜用沸水略煮,壓干水份,切成碎粒,豬瘦肉切碎,肥肉煮熟后切粒,以上三料加胡椒末、鹽、味精、料酒、香油調(diào)成餡心;取皮于手上,中間放入餡心,慢慢地將面皮的裙邊向上抄起,捏成白菜形狀,其餡心置于底部,放入蒸籠中用大氣蒸之,蒸至三分鐘左右,開籠灑清水一次,再蒸至熟即成。( 成都)

太保市| 万山特区| 汝州市| 南充市| 承德市| 华安县| 安陆市| 龙门县| 吴忠市| 安达市| 宾川县| 昌邑市| 新密市| 深圳市| 建阳市| 两当县| 郸城县| 湟源县| 华安县| 万源市| 新龙县| 元江| 阿拉善盟| 平度市| 阜城县| 阿拉善右旗| 疏附县| 孝感市| 天水市| 芜湖县| 达孜县| 鄱阳县| 东丰县| 建湖县| 临沂市| 成安县| 琼结县| 胶州市| 象州县| 龙门县| 保山市|