裹棕

陽(yáng)西人習(xí)慣在重大喜慶日子包一種叫粽頭的粽子，這粽頭比一般粽子大上十多倍，里面豬肉、雞肉、還有鴨蛋綠豆火腿等，一條粽頭切開(kāi)，可供一圍人吃，它算是最具有風(fēng)味的陽(yáng)西小吃了，因做起來(lái)工夫多，備料也難，這種裹粽目前甚少見(jiàn)，只在鄉(xiāng)下女兒回娘家，為娘的才不忘給她包粽頭，以示吉利。