條頭糕、薄荷糕 上海 ? 黃浦區(qū) ? 黃浦 條頭糕、薄荷糕 南南北北，糕點是中國人拿手的點心。論起上海的糕點，恐怕掰上腳趾，你都數不過來。但被上海人廣為喜愛的，要數條頭糕和薄荷糕，還有雙釀團之類的。薄荷糕，糯米粉里拌著些許的薄荷粉，點綴著紅綠絲。條頭糕，糯米粉糅合細沙(不是裹著細沙，而是兩者揉在一起)做成長條狀，油炸了之后更好吃。 美味提點：薄荷糕，甜、涼爽口，夏季吃頗為下火。條頭糕，又軟又凝，甜度適中。 贊 (0) 39 151 生成海報 楓涇豬 下一篇 0001-01-01 上海春卷 上一篇 0001-01-01 相關推薦
