紅鯉，Cyprinus flammans，鯉科。體延長，側(cè)扁，背部隆起?？谙挛?，有吻須和頜須各l對。鰓耙短。腹部圓。鱗片大而圓。側(cè)線明顯，微彎。尾鰭深叉形。體色紅。

主要特點：分布廣泛，可在各類水域生活。是養(yǎng)殖的主要對象，全年均有生產(chǎn)，以春秋兩季產(chǎn)量較高。