德化油茶是福建省泉州市德化縣的特產(chǎn)。德化縣是“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”，榨出的茶油保持本色，氣味天然，油品健康。

油茶是德化縣一大優(yōu)勢(shì)資源，全縣現(xiàn)有油茶林面積12萬(wàn)畝。德化是“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”，福建省的12個(gè)國(guó)家油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣之一，被列為2009-2010年國(guó)家油茶林基地建設(shè)示范縣。