三元草珊瑚產(chǎn)地范圍為福建省三明市三元區現轄行政區域。

一、種源

草珊瑚（Sarcandra glabra(Thunb.) Nakai）。

二、立地條件

產(chǎn)地范圍內海拔高度350m至750m，闊葉林或針葉林，土壤類(lèi)型為紅壤或黃紅壤，pH值6.5至7.5，郁閉度0.4至0.7。

三、栽培管理

1．栽培方式：闊葉林或針葉林下套種。

2．苗木培育：

（1） 實(shí)生苗培育：播種時(shí)間2至3月，播種量為每667m2 10kg至12.5kg。用0.5遮蔭度的遮陰網(wǎng)全程遮陰。

（2）扦插苗培育：插穗選擇1至2年生健壯枝條，扦插時(shí)間3至5月，扦插密度為每667m2不超過(guò)267000株。用0.5遮蔭度的遮陰網(wǎng)全程遮陰。

3．種植：時(shí)間3至5月，種植密度每公頃不超過(guò)22500株。

4．環(huán)境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規定，不得污染環(huán)境。

四、采收

冬季晴天，種植兩年以上，割除下距莖基部3cm至5cm處的老熟莖枝。

五、干品加工

鮮品分級后，晾曬至干。

六、質(zhì)量特色

1．感官特色：

（1）鮮品：株型緊湊，莖稈粗壯；葉面蠟質(zhì)光澤度高，葉片均勻，頂端漸尖，基部楔形，邊緣粗鋸齒明顯；口嚼葉片清香濃郁。

（2）干品：莖圓柱形，直徑0.3cm至1.3cm，細縱紋明顯，斷面有髓或中空。葉片表面光滑，葉柄近革質(zhì)。香氣濃，味微辛。用開(kāi)水沖泡，清香濃郁，風(fēng)味獨特。

2．理化指標：

（1）鮮品：異嗪皮啶含量不低于0.03%（以干基計），迷迭香酸含量不低于0.03%（以干基計）。

（2）干品：異嗪皮啶含量不低于0.03%，迷迭香酸含量不低于0.03%，水分小于15%。