雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一種貴重的中藥，用作滋補強(qiáng)壯劑，對虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效。鹿茸為常用中藥，“神農(nóng)本草經(jīng)”列為中品。現(xiàn)市售品種類規(guī)格較多，由于原動物不同，分為花鹿茸(黃毛茸)和馬鹿茸(青毛茸)兩種；由于采收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分為鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。 梅花鹿茸具有促進(jìn)生長發(fā)育，增進(jìn)心臟機(jī)能，加速創(chuàng)傷、骨折和潰瘍的愈合，補精壯腎，強(qiáng)健筋骨之功能,能振奮機(jī)體功能，提高血壓，促進(jìn)紅細(xì)胞，血紅蛋白及網(wǎng)狀紅細(xì)胞的生成，又能促進(jìn)腎臟功能、胃腸蠕動及分泌機(jī)能正常運轉(zhuǎn)。 鹿茸具補精髓、壯腎陽、健筋骨之功，主治心悸、眩暈耳鳴、貧血、潰瘍不愈、低血壓等癥。具有促進(jìn)生長發(fā)育，增進(jìn)心臟機(jī)能，加速創(chuàng)傷、骨折和潰瘍的愈合，補精壯腎，強(qiáng)健筋骨之功能，能振奮機(jī)體功能，提高血壓，促進(jìn)紅細(xì)胞，血紅蛋白及網(wǎng)狀紅細(xì)胞的生成，又能促進(jìn)腎臟功能、胃腸蠕動及分泌機(jī)能正常運轉(zhuǎn)。