導(dǎo)讀：您好 請問賓館的營業(yè)收入同比增減（%）怎么算 酒店管理例會該怎樣開

1、如果現(xiàn)在的營業(yè)收入比來要 對比的營業(yè)收入大，那就是增加了多少百分比，計算如下： 營業(yè)收入同比增加（%）= ( 現(xiàn)在的營業(yè)收入－對比或以前的營業(yè)收入）÷ 對比或以前的營業(yè)收入× 100% 2.、如果現(xiàn)在的營業(yè)收入比要 對比的營業(yè)收入小，那就自是減少了多少百分比，計算如下： 營業(yè)收入同比減少（%）= ( 對比或以前的營業(yè)收入 － 現(xiàn)在的營業(yè)收入）÷zhidao 對比的營業(yè)收入× 100%

酒店管理例會該怎樣開

酒店召開月（周）例會時，各部門主要匯報內(nèi)容：
1、財務(wù)部工作月報；
*通報上月酒店的整體經(jīng)營和各部門收支、執(zhí)行預(yù)算等情況，并進行詳細財務(wù)分析；
*各項合同簽訂、執(zhí)行情況通報；
*應(yīng)收賬款處理情況；
*對今后經(jīng)營提出財務(wù)相關(guān)建議；
*下月主要財務(wù)工作計劃；
2、營銷部工作月報：
*主要競爭對手及本店的住房率；
*平均房價，市場占有率等；
*顧客構(gòu)成情況分析，包括接待總?cè)藬?shù)、比例，特別是團隊人數(shù)開房比率、散客人數(shù)比率、協(xié)議單位（前六名）開房情況，性別比率等；
*客戶關(guān)系管理和市場開拓情況，如簽訂合約單位（總數(shù)、新簽、續(xù)簽）、前10名重要客戶排名榜、走訪客戶情況，銷售計劃與方案等、主要客戶在店活動和消費情況；
*會議銷售與接待保障情況，會議主辦單位、規(guī)模、類別（培訓(xùn)、會議、展覽、聚會等）、接待人數(shù)、收費、會議住房、會議就餐；
*VIP接待與保障情況；
*客戶消費投訴及部門相關(guān)建議；
*下月客戶主要消費活動預(yù)報；
*下月主要營銷工作預(yù)報；
3、客房部工作情況匯報
*月度對客服務(wù)于營業(yè)收入情況：如長住房服務(wù)情況、商務(wù)會議服務(wù)情況、VIP接待情況、團隊客人服務(wù)情況，以及各類客人的收入總額比例等；
*員工培訓(xùn)情況及員工的相關(guān)建議和意見；
*對客服務(wù)優(yōu)秀案例，包括營銷案例；
*前臺客房散客營銷情況，總?cè)藬?shù)、房間數(shù)、總金額、最高/最低金額、銷售提成數(shù)額；
*客人投訴或表揚的件數(shù)、典型案例，服務(wù)質(zhì)量問題改進情況；
*處理顧客消費事項；
*洗衣房營業(yè)額情況，內(nèi)洗、外洗、客洗件數(shù)與金額；
*員工遺失及其他事項；
*下月主要工作計劃；
4、餐飲部工作情況月報
*營業(yè)收入及完成計劃情況報告；
*餐飲部門主要培訓(xùn)，經(jīng)營熱點，經(jīng)營策劃等；
*員工餐廳收入完成情況；
*顧客投訴或表揚的件數(shù)、典型案例，服務(wù)質(zhì)量問題改進情況；
*員工培訓(xùn)情況及員工的相關(guān)建議和意見；
*下月主要工作計劃；
5、工程安全部門工作情況月報
*酒店能耗及同期情況對比；
*維修維護設(shè)備設(shè)施及完成比率；
*對設(shè)備設(shè)施的修整建議；
*本市治安（酒店防盜、防搶部分）情況通報；
*本店上月安全（治安）情況及處理事項；
*消防設(shè)備設(shè)施及巡查報告；
*全店消防預(yù)防及會議情況；
*員工培訓(xùn)情況及員工的相關(guān)建議和意見；
6、綜合辦公室工作情況月報
*人員變動情況、人力成本變動情況；
*內(nèi)部員工違規(guī)違紀情況通報及改進措施；
*培訓(xùn)、服務(wù)質(zhì)量檢查、物質(zhì)采購、車輛管理等工作情況；
*上級、外部相關(guān)單位的有關(guān)要求、通知和落實督辦情況；
*其他事項；

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