【新聞發(fā)布】讓朝陽(yáng)特色風(fēng)味小吃香飄四方
在11月3日召開(kāi)的市政府新聞發(fā)布會(huì )上，市商務(wù)局副局長(cháng)、新聞發(fā)言人劉永新介紹了我市特色風(fēng)味小吃品牌宣傳推廣工作。
據介紹，我市特色風(fēng)味小吃種類(lèi)多，選用主料遍及麥、米、豆、黍、肉、蛋、果、蔬、薯十幾大類(lèi)，所用配料、調料有百種之多。各縣（市）區因歷史、地理、民族和產(chǎn)業(yè)基礎不同，形成了不同美食風(fēng)格，比如北票的老明餃子、樹(shù)新煎餅；凌源的豆腐腦、柏木燒雞、吊爐燒餅；朝陽(yáng)縣的蒸血糕、粉腸、木頭城子千子；建平的辣串、易火大油邊、易火紅柳大串；喀左的羊湯、饹馇、碗砣；雙塔的南園豬臉、小馬燒烤；龍城的聯(lián)合驢肉、召都巴清真牛羊肉等。為找出能夠代表朝陽(yáng)特色、具有經(jīng)濟潛力的特色小吃，全市商務(wù)系統會(huì )同餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )，對各縣（市）區進(jìn)行實(shí)地考察走訪(fǎng)，搜集整理出朝陽(yáng)特色小吃100余種。
商務(wù)部門(mén)深挖打造朝陽(yáng)美食名片，除了實(shí)地走訪(fǎng)，還廣泛查閱地方志等資料，鼓勵各縣（市）區廣泛尋找特色美食線(xiàn)索。如凌源發(fā)現有資料記載美食七絕，即羊湯、燒餅、燒雞、豆腐腦、撥面、驢肉、煎餅，商務(wù)部門(mén)立即組織人員實(shí)地考察、積極推動(dòng)。同時(shí)，他們還邀請民委等部門(mén)協(xié)助提供滿(mǎn)族、蒙古族、回族等民族特色飲食資料和線(xiàn)索，實(shí)地調研核查，豐富了喀左羊湯、碗砣等特色蒙餐，凌源燒麥和龍城牛羊肉等回族清真風(fēng)味小吃。
為弘揚飲食文化，讓朝陽(yáng)特色小吃聲名遠揚，我市商務(wù)部門(mén)不斷提升朝陽(yáng)特色小吃?xún)群焚|(zhì)和市場(chǎng)競爭力，相繼成立餐飲商會(huì )和餐飲烹飪協(xié)會(huì )，成為挖掘和發(fā)展特色小吃的中堅力量，也成為承辦各類(lèi)餐飲活動(dòng)的有力載體。今年7月，我市舉辦了“朝陽(yáng)名小吃”評選活動(dòng)，全市評選出20種“朝陽(yáng)名小吃”，并推薦5種參加全省“遼寧名小吃”評選，其中凌源豆腐腦、吊爐餅、柏木燒雞3種獲得省級榮譽(yù)。
我市還著(zhù)力打造一批餐飲行業(yè)龍頭企業(yè)，拉動(dòng)特色小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后開(kāi)展“綠色餐飲企業(yè)”“特色風(fēng)味小吃”“朝陽(yáng)老字號”評選活動(dòng)，選出12家“綠色餐飲企業(yè)”和12家“特色風(fēng)味小吃”企業(yè)。同時(shí)，積極舉辦各類(lèi)餐飲活動(dòng)，使特色小吃登上大舞臺，讓特色小吃在市場(chǎng)競爭中脫穎而出。
來(lái)源：朝陽(yáng)日報
記者：柴桂清
Hash:780e2dbdca9f662d651ffcb403a07457adfa8885
聲明：此文由 大東北生活資訊 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
攻略||“五一”小長(cháng)假吉林省最新旅游攻略出爐！！
放假時(shí)間2018年4月29日至5月1日放假共3天三天假期去哪兒玩啊春光正好不浪對不起大好時(shí)光啊來(lái)啊造作啊！！！踏青、賞花篇凈月潭風(fēng)景名勝區春季特色：徒步、踏青、賞花、游船、索道、滑道。景區推薦：春季踏青出游，凈月潭草長(cháng)鶯飛，一片新綠，初春的鳥(niǎo)兒飛上枝頭，林間的松鼠開(kāi)始穿梭。地址：長(cháng)春凈月大街5840號長(cháng)春蓮花山蓮秀峰森林公園春季特色：蓮花山最美木棧道、賞花。景區推薦：木棧道南起滑雪場(chǎng)環(huán)路，北至蓮秀
-
內蒙古呼倫貝爾草原北線(xiàn)必游景點(diǎn) 額爾古納右岸
呼倫貝爾大草原是我國現存面積最大、保持最好、最豐美的天然優(yōu)良牧場(chǎng)。因為沒(méi)有收任何污染，所以又“最純凈草原”的美譽(yù)。湖泊：呼倫湖是呼倫貝爾大草原上最大的湖泊，也是內蒙古最大的湖泊，是我國五大淡水湖之一，是鳥(niǎo)類(lèi)和魚(yú)蝦的天堂。森林：大興安嶺的百分之六十在呼倫貝爾境內，這是一片廣闊的林海，層林盡染，素有“綠色寶庫”之稱(chēng)濕地：亞洲第一濕地——根河濕地。這片濕地是呼倫貝爾乃至全國保存最
-
朝陽(yáng)公園附近旅游景點(diǎn)「朝陽(yáng)區公園有哪些景點(diǎn)」
朝陽(yáng)公園附近旅游景點(diǎn)「朝陽(yáng)區公園有哪些景點(diǎn)」 北京朝陽(yáng)公園有什么好玩 最佳旅游時(shí)間朝陽(yáng)區 有什么旅游景點(diǎn)朝陽(yáng)公園有什么好玩的，具體一點(diǎn)北京朝陽(yáng)公園旅游攻略有哪些北京朝陽(yáng)哪里好玩的景點(diǎn)
-
遼寧朝陽(yáng)一日游景點(diǎn)自駕游 遼寧朝陽(yáng)旅游景點(diǎn)自駕游
遼寧朝陽(yáng)一日游景點(diǎn)自駕游 遼寧朝陽(yáng)旅游景點(diǎn)自駕游 1. 遼寧朝陽(yáng)旅游景點(diǎn)自駕游2. 遼寧朝陽(yáng)周邊游玩自駕游3. 遼寧朝陽(yáng)附近一日游景點(diǎn)自駕游4. 遼寧朝陽(yáng)旅游攻略5. 遼寧朝陽(yáng)旅游攻略必玩的景點(diǎn)6. 遼寧朝陽(yáng)旅游景點(diǎn)自駕游路線(xiàn)7. 遼寧朝陽(yáng)旅游景點(diǎn)自駕游攻略8. 遼寧朝陽(yáng)自駕游好去處9. 沈陽(yáng)到朝陽(yáng)自駕游路上景點(diǎn)
-
北京朝陽(yáng)門(mén)附近大酒店 北京朝陽(yáng)門(mén)附近大酒店賓館
北京朝陽(yáng)門(mén)附近大酒店 北京朝陽(yáng)門(mén)附近大酒店賓館 1. 北京朝陽(yáng)門(mén)附近大酒店賓館2. 北京朝陽(yáng)門(mén)附近酒店推薦3. 北京朝陽(yáng)區的賓館4. 北京朝陽(yáng)賓館地址5. 朝陽(yáng)門(mén)附近的賓館6. 北京朝陽(yáng)門(mén)附近大酒店賓館價(jià)格7. 北京朝陽(yáng)路附近的賓館8. 北京朝陽(yáng)門(mén)附近大酒店賓館地址
-
朝陽(yáng)鎮景點(diǎn) 朝陽(yáng)著(zhù)名景點(diǎn)
朝陽(yáng)鎮景點(diǎn) 朝陽(yáng)著(zhù)名景點(diǎn) 1. 朝陽(yáng)著(zhù)名景點(diǎn)2. 朝陽(yáng)旅游景點(diǎn)有哪些景點(diǎn)3. 朝陽(yáng)著(zhù)名景點(diǎn)圖片4. 朝陽(yáng)區著(zhù)名景點(diǎn)5. 朝陽(yáng)著(zhù)名景點(diǎn)介紹6. 朝陽(yáng)著(zhù)名景點(diǎn)有哪些7. 朝陽(yáng)十大景點(diǎn)8. 朝陽(yáng)有名的景點(diǎn)9. 朝陽(yáng)地區有哪些景點(diǎn)
-
朝陽(yáng)十四個(gè)景點(diǎn)100元 朝陽(yáng)附近免費景點(diǎn)大全
朝陽(yáng)十四個(gè)景點(diǎn)100元 朝陽(yáng)附近免費景點(diǎn)大全 1. 朝陽(yáng)附近免費景點(diǎn)大全2. 朝陽(yáng)市區旅游景點(diǎn)大全集3. 朝陽(yáng)附近免費景點(diǎn)大全圖片4. 朝陽(yáng)區附近的免費景點(diǎn)5. 朝陽(yáng)區景點(diǎn)大全一日游
-
遼寧省朝陽(yáng)市周邊景點(diǎn) 遼寧朝陽(yáng)景區推薦景點(diǎn)推薦
遼寧省朝陽(yáng)市周邊景點(diǎn) 遼寧朝陽(yáng)景區推薦景點(diǎn)推薦 1. 遼寧朝陽(yáng)景區推薦景點(diǎn)推薦2. 遼寧朝陽(yáng)旅游景區介紹3. 遼寧朝陽(yáng)景區最好的地方4. 遼寧朝陽(yáng)著(zhù)名景點(diǎn)5. 遼寧朝陽(yáng)周邊旅游景點(diǎn)大全6. 遼寧朝陽(yáng)市區最佳景點(diǎn)7. 遼寧朝陽(yáng)周邊景點(diǎn)8. 遼寧朝陽(yáng)景區旅游景點(diǎn)
-
朝陽(yáng)旅游景點(diǎn)推薦表「朝陽(yáng)區景點(diǎn)大全一日游」
朝陽(yáng)旅游景點(diǎn)推薦表「朝陽(yáng)區景點(diǎn)大全一日游」 北京市朝陽(yáng)區有什么旅游景點(diǎn)？遼寧朝陽(yáng)旅游景點(diǎn)北京朝陽(yáng)哪里好玩的景點(diǎn)
-
邵東朝陽(yáng)公園旅游攻略「邵陽(yáng)朝陽(yáng)公園」
邵東朝陽(yáng)公園旅游攻略「邵陽(yáng)朝陽(yáng)公園」 朝陽(yáng)公園有什么好玩的，具體一點(diǎn)朝陽(yáng)公園有摩天輪嗎？都有什么好玩的呀？朝陽(yáng)公園夢(mèng)幻城堡怎么玩邵東有什么風(fēng)景？
-
