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樂(lè )昌十大最美景點(diǎn)大飽眼福,還有美食等著(zhù)你

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樂(lè )昌位于廣東省韶關(guān)市北部,粵北邊陲,毗鄰湖南,素有“廣東北大門(mén)”之稱(chēng)。北與湖南省宜章汝城兩縣交界,市區距韶關(guān)市區50公里,距廣州250公里。總面積2421平方千米,人口52萬(wàn)。市人民政府駐樂(lè )城街道,其中城鎮人口25.64萬(wàn)人。早在秦漢時(shí)代,樂(lè )昌已是中原嶺南商賈往來(lái)的通衢,歷來(lái)是粵、湘、桂、贛邊境貿易的繁華市場(chǎng)。21世紀以來(lái),樂(lè )昌興辦了一批外向型企業(yè),產(chǎn)品躋身于國際市場(chǎng),行銷(xiāo)美國德國日本香港等20多個(gè)國家和地區。樂(lè )昌是客家人聚居地,客家人約占總人口的70%以上,境內通行客家語(yǔ),此外還有白話(huà)、長(cháng)來(lái)話(huà)、北鄉話(huà)、黃圃話(huà)、皈塘話(huà)、蓮塘話(huà)、梅田話(huà)、藍山話(huà)、樓下話(huà)、連灘話(huà)和船民話(huà)以及瑤族講的勉語(yǔ)方言。下面我們就來(lái)看看樂(lè )昌十大最美景點(diǎn)

1、后洞生態(tài)莊園

后洞生態(tài)莊園位于樂(lè )昌西北郊區5公里處,處于廣東省樂(lè )昌林場(chǎng)十萬(wàn)畝的林區之中,其地域方圓5公里,集吃、住、玩于一體,景區部分為原始森林,其間瀑布泉水飛瀉,野鳥(niǎo)盤(pán)旋,且珍稀植物繁多,景色迷人,還有遠近聞名的乳姑仙廟。山莊設有餐廳,可接待游客200人,有客房近百間。山莊是游客休閑、娛樂(lè )、健身的好地方,同時(shí)也是單位召開(kāi)各種會(huì )議及中小學(xué)生科普教育的好去處。

莊園內設有菜園、果園水上樂(lè )園、兒童樂(lè )園,植物科普教育園,還設有籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、燒烤場(chǎng),釣魚(yú)場(chǎng),還設有會(huì )議室、娛樂(lè )室、健身室等。

2、九峰十二渡水

九峰旅游資源集生態(tài)農業(yè)、自然觀(guān)光、名人故居、溫泉療養于一體。

生態(tài)農業(yè)旅游:九峰種有奈李、黑布朗油桃、水蜜桃、梨、桔子、掽柑、西瓜等50000多畝瓜果,三月賞花、吃野菜,5-12月品果。三月時(shí)節,? ??花如雪,特別是有月的晚上,傾瀉的月光與與漫山的李花會(huì )讓你陶醉在一個(gè)-雪月的意境。這時(shí)期還可以吃山蕨、山筍、水芹等野菜,還有出名的九峰臘肉。5-12月,瓜果陸續成熟,游客可以觀(guān)果、品果、買(mǎi)果,香甜的瓜果讓您樂(lè )不思蜀。

十二渡水自然保護區

九峰十二渡水位于南嶺山脈大庾嶺陽(yáng)東山,距樂(lè )昌城四十多公里,從風(fēng)景名勝區古佛巖驅車(chē)沿“西京古道”,途經(jīng)沿溪山草堂,一品浮香浸綠的沿溪山白毛尖,繼續北行,由九峰鎮東行1公里便到了陽(yáng)東山山腳,十二渡水則因其從入山口到山腰下共要渡十二次溪水而得名。

九峰十二渡水占地規模20平方公里左右,林深樹(shù)密,古木參天,為典型的亞熱帶原始森林,林中珍稀動(dòng)植物物種豐富,有華南虎、云豹、水鹿、穿山甲、銀杏觀(guān)音木、水松、五針松等。其中成片成林的五針松(為黃山迎客松之類(lèi))為廣東省內罕有。山腰中伸出一小溪常年奔騰流淌,清澈見(jiàn)底,形成十二渡水,其水甘洌可口,有人戲稱(chēng)“賽礦泉”、“明月松間照,清泉石上流”,為其真實(shí)意境,渡過(guò)了十二道水,沿著(zhù)獵人踩出的羊腸小道,攀藤附石登上山峰,別以為到頂上,“峰上有峰”而“欲窮千里目”只有“更上一座峰”,成片成林的五針松便生長(cháng)在第三層高峰的懸崖峭壁之上,它們盡量舒展著(zhù)枝葉迎風(fēng)攬月,難怪其又名“迎客松”。“會(huì )當臨絕頂,一覽眾山小”,極目遠眺,周?chē)菢?shù)的世界,林的海洋,耳邊傳來(lái)的除了松濤聲,鳥(niǎo)聲,還偶有不知名的動(dòng)物悠長(cháng)的叫聲,如遇云霧天氣,更有不知“今夕何夕”之感。

十二渡水自然保護區是省自然保護區,區內峽谷幽徑、小橋流水、蘭花異草、奇松怪石,是一個(gè)藏在深閨人未識的人間仙境

抗日名將薛岳故居:距鎮政府2公里,薛岳曾任-第九戰區司令長(cháng)官,在抗日戰爭中取得著(zhù)名的長(cháng)沙三捷而享譽(yù)中外。

3、龍王

龍王潭位于樂(lè )昌市城東北23千米處。是集林泉飛瀑、溫泉云海、湖光山色于一體的風(fēng)景區。景區內青山高聳,綠水悠悠,瀑布成群,濤聲滾滾,奇石多姿,如詩(shī)如畫(huà)。登龍山游龍湖、泡龍泉,是游客觀(guān)瀑、聽(tīng)濤、賞石、健身的游覽勝地。主要景點(diǎn):龍王潭瀑布、水簾洞瀑布孔雀瀑布、巖潭瀑布、頸潭瀑布、水寨瀑布,有龍王潭、鯉魚(yú)潭枇杷潭、釣魚(yú)潭、沖虹潭、勺麻潭等10個(gè)石潭。

4、西石巖寺

西石巖,位于樂(lè )昌市西北二公里,前臨泐溪,后依麒麟山,是七十二福地之一。洞內有一石穴,相傳為南宗六祖惠能憩息的石床,據佛教歷史記載:惠能(638—713年)先世乃河北范陽(yáng)人,其父謫官至嶺南新州,咸亨初年,惠能北行至曹溪(寶林寺),繼至樂(lè )昌西石巖,從智遠禪師學(xué)禪,在智遠禪師指引下,到湖北黃梅東山寺從五祖弘忍受學(xué),八個(gè)月后,惠能接五祖衣缽回嶺南開(kāi)創(chuàng )南宗。

西石巖寺與洞窟文化最早建于南朝,到唐宋時(shí)期已成為釋、道、儒共尊之地,至今仍能看到洞壁中歷代石刻,其中唐代茶圣陸羽題壁的“樞室”二字極為醒目,字為陰刻,每字1米見(jiàn)方,宋代龔卞所立“玄帝贊”石碑一塊,洞右側為放生池,尚存當年古聯(lián):

曲沼注心泉色相空如波印月

芳亭高面壁情根靜處籟生風(fēng)

對西石巖景觀(guān)最精彩的是宋代工部尚書(shū)余靖的《同游泐溪石室記》。當時(shí)岳陽(yáng)有位騰子京,請范仲淹寫(xiě)了《岳陽(yáng)樓記》,而樂(lè )昌有位知縣黃子京也請余靖寫(xiě)了《同游泐溪石室記》,兩記均為后世稱(chēng)頌。西石巖前百米有“伯陵堂”為-第九戰區司令長(cháng)官薛岳將軍別墅。樂(lè )昌市人民政府對西石巖名勝風(fēng)景區和西石巖寺的修復工作都非常重視。城市建設部門(mén)正積極規劃,加緊籌建,可以預言,西石巖古樸而悠久的史跡將重現,大放異彩。

5、銅鼓巖

樂(lè )昌白石鄉上黃沙村附近有一個(gè)叫銅鼓巖的巨大石灰巖溶洞洞口左側有一塊長(cháng)方形的石碑,鐫刻著(zhù)“小有天源”四個(gè)大字。進(jìn)入洞口三米右側有一奇石,2米見(jiàn)方,形狀如鼓,拍擊之聲如銅鼓,故名曰“銅鼓石”,此巖洞遂稱(chēng)“銅鼓巖”。洞內一大廳可容上千人。而且大洞小洞,縱橫交錯,相互聯(lián)通。洞內千奇百怪的鐘乳石,有如樹(shù),有如竹,有如筍,有如柱,也有如龜、如獅、如虎、如佛、如仙等等模樣的乳石,形象生動(dòng),惟妙惟肖。洞底有暗河,潺潺流水聲十分動(dòng)聽(tīng)。此洞到底有? ??長(cháng)至今仍未完全探測清楚,相傳有人走了幾天幾夜都走不到盡頭。銅鼓巖歷來(lái)有一個(gè)美麗的傳說(shuō)故事。

那是在很久很久以前,附近上黃沙村出了一個(gè)秀才名叫歐通古,從小聰慧過(guò)人又好善樂(lè )施,在村中辦起學(xué)堂教書(shū)育人。有一年當地遭遇百年不見(jiàn)的大旱災,河流干涸,農田龜裂,連水井都滴水不冒。歐通古就帶領(lǐng)大家四處尋找水源挖井救人。但毫無(wú)希望。于是人人都悲觀(guān)失望,再也無(wú)心去挖井找水了,寧愿在家待斃。而歐通古毫不氣餒,一個(gè)人獨自苦找。有一天晚上偶遇一老翁指點(diǎn),說(shuō)只有鑿開(kāi)村旁那座石山下一個(gè)巖洞口,巖水就會(huì )大量涌出。歐通古就照老翁的話(huà)去做。經(jīng)過(guò)七天七夜的連續作業(yè),巖洞終被他鑿開(kāi),立即涌出一股清澈的泉水。但歐通古卻因過(guò)度疲勞而昏死了。第二天清早,村民們發(fā)現有一條溪水流到村口里來(lái)了,大家高興之余就沿溪直上,終于發(fā)現那股泉水就出自歐通古獨自“傻干”“鑿巖取水”的石山下。于是人們爬進(jìn)洞口,竟然發(fā)現一個(gè)可容千人的大洞廳,而且還有一塊如同鼓形的大石塊,然而卻不見(jiàn)歐通古的蹤影。大家都在巖洞中喊著(zhù)“通古”“通古”的名字,但只聽(tīng)到洞廳巨大的回音“通古”“通古”。有人就輕輕拍了一下那塊鼓形石,結果那石竟然發(fā)出洪亮的銅鼓聲。于是人們就傳說(shuō)這“銅鼓”就是通古變成的。

6、宜樂(lè )古道

在距粵北山區樂(lè )昌市西北六十多公里的慶云鎮,有一條保存得較好的千年古道———宜樂(lè )古道。在這古道旁,有一座保存得相當完整的古村落———戶(hù)昌山村。這個(gè)村有著(zhù)久遠的歷史、為數眾多的文物古跡以及精美的建筑雕刻書(shū)法繪畫(huà)藝術(shù),堪稱(chēng)嶺南文化藝術(shù)的瑰寶。

古村落中居住的為李氏居民。戶(hù)昌山《李氏族譜》記載:李氏戶(hù)昌山始祖李伯倫為宋末貢元,官任大理寺平事卿(相當于現在的--),同其父恩進(jìn)士李大萬(wàn)到此隱居,至今已有八百年歷史。在嶺南農村,有如此長(cháng)久且有歷史記載的古村,實(shí)屬罕見(jiàn)。

這個(gè)古村落,有著(zhù)眾多極具史料價(jià)值的文物古跡,如:四所書(shū)院、私塾、書(shū)屋,李氏祠堂,敬惜宇紙塔、雕龍刻鳳的神臺和大床,節孝坊,象征功名的圍公石,宜樂(lè )古道及排列整齊的參天古松等。

由于到這里定居開(kāi)基的父子一個(gè)是宋末恩進(jìn)士,一個(gè)是撥貢元,都是古代的官僚文人,故其子孫廣受影響。加上這里環(huán)境優(yōu)美,又是一方“風(fēng)水寶地”,所以人才輩出,取得功名者甚多,較高的有恩進(jìn)士,歲貢、例貢,還有官至縣長(cháng)的,也有立軍功至六品的。村前幾十對圍公石(古時(shí)取得監生以上功名者可豎團公石)便是見(jiàn)證。出了人才,從而又調動(dòng)了本村的重教習文風(fēng)氣,明清時(shí)期,先后建起了兩所書(shū)院、一所私塾,一間書(shū)屋,在不滿(mǎn)百戶(hù)人家的村子同期開(kāi)辦四所學(xué)校也是一個(gè)奇跡。這四所學(xué)校是:觀(guān)音閣書(shū)院、云從書(shū)院、龍門(mén)弟私塾、華峰書(shū)室。因此,自古以來(lái)這里被稱(chēng)為樂(lè )昌的書(shū)香之村。

宜樂(lè )古道從戶(hù)昌山村前經(jīng)過(guò)。據《樂(lè )昌文物志》載:宜樂(lè )古? ??秦漢時(shí)開(kāi)通,至今有一千三百多年歷史。

戶(hù)昌山村大部分仍然保留著(zhù)明清時(shí)期的建筑,這些建筑,無(wú)論是學(xué)校、祠堂,還是民居,建造十分精美。房子清一色的青磚紅瓦或灰瓦,雖經(jīng)歷數百年,都沒(méi)有變形。絕大部分房子是雕梁畫(huà)棟,在每一家的大門(mén)上的橫門(mén)梁都是雕龍刻鳳,或是雕刻文官武將,或是飛禽走獸,雖經(jīng)歷幾百年的風(fēng)雨侵蝕,圖案還非常清晰。在學(xué)校祠堂和一些民居的檐下和窗頭繪有古畫(huà)并配以古詩(shī)。這些精美的建筑、雕刻和書(shū)法繪畫(huà)藝術(shù),對嶺南文化藝術(shù)研究有著(zhù)非常重要的參考價(jià)值。

戶(hù)昌山,山清水秀,有著(zhù)非常美麗的自然景觀(guān)。最為出名的有八大景:醒獅望月、松潭浴日、梅溪樵唱、江山攬勝、南華曉鐘、爐峰煙靄、尉嶺積雪,龍須瀑布。

7、鳥(niǎo)寨與鐵鑼壩

鳥(niǎo)寨位于省級風(fēng)景名勝區金雞嶺旁,為丹霞地貌,但地形較為平坦,并有一定面積的水體,四周為懸崖峭壁,圍合成一個(gè)完整、獨立、幽靜的空間,有許多鳥(niǎo)兒在此棲息,是鳥(niǎo)的天堂,甚至其山石的形態(tài),也如群鳥(niǎo)相聚,分不清孰真孰假,令人叫絕。

鐵鑼壩位于金雞嶺東南8公里處,亦為丹霞地貌,南站為入壩口,東西北方為懸崖,南有姐妹石,出露于崇山峻嶺之中,四周懸崖峭壁,無(wú)路可攀,從遠處望去,高大石柱昂首挺立,數根石柱環(huán)繞著(zhù)中間一根較大的石柱,貌似一朵盛開(kāi)蓮花,又形同姐妹久別相逢,擁抱在一起,故稱(chēng)姐妹石,姐妹石附近青松屹立,郁郁蔥蔥。

8、楊東山十二度水自然保護區

楊東山十二度水自然保護區總面積2670公頃,位于樂(lè )昌市境內,地處粵湘交界處,南嶺自然保護區的東面,主要保護對象為中亞熱帶常綠闊葉林及珍稀動(dòng)植物。動(dòng)植物資源豐富。其中列入國家重點(diǎn)保護的珍稀瀕危野生動(dòng)植物有29種,如黑麂、白頸長(cháng)尾雉、黃腹角雉、白鷴(廣東省鳥(niǎo))、蟒蛇、穿山甲、獼猴、廣東松、福建柏、銀杏、天麻、肉桂等。

9、金雞嶺

金雞嶺,位于廣東北大門(mén)--嶺南第一鎮之稱(chēng)的坪石鎮,距韶關(guān)市103公里,屬樂(lè )昌市管轄。因嶺的西北峰頂有座巨石,貌似雄雞,昂首北望,引頸欲啼,故而得名,是廣東省八大風(fēng)景之一。金雞嶺與福建的武夷山以及仁化丹霞山同屬丹霞地貌,海撥338米,相對高度168米,四周懸崖如刀切,雄偉險峻,它可由東、西、北三面的嶺路入山,北路最陡,東路和西路尤是山崖裂隙,金雞嶺的險要,成為歷代兵家必爭之地。到過(guò)金雞嶺的游客稱(chēng)之里有華山之險、黃山之奇、娥眉之秀、青城之幽,如同盆景,集各名山之特色于一身,實(shí)堪稱(chēng)嶺南名勝。

從坪石鎮 中心街處金雞嶺大門(mén)拾級而上,就可看到高聳入云,丹崖絕壁的一字峰,一字峰長(cháng)350余米,寬3-6米,似一巨大屏障,它正看成墻,側視成峰,俯瞰成龍。登上一字峰頂,那蜿蜒如練的武江,從湖南流進(jìn)廣東。極目湘粵,遠山近河,全鎮風(fēng)貌盡收眼底。一字峰右側的海螺峰、孔雀峰,神形兼備,栩栩如生,在一字峰的中段聳立著(zhù)一座清秀的亭子,名“勝清亭”,在勝清亭能獵取到許多觀(guān)日的倩影,而且勝清亭的來(lái)歷還有著(zhù)段太平天國洪秀全的妹妹洪宣嬌抗清的傳說(shuō)。嶺上至今仍留有許多與洪宣嬌的傳說(shuō)和有關(guān)遺跡,在點(diǎn)將臺上矗立著(zhù)一尊高大的洪宣嬌塑像,她手護戰刀,英姿颯爽,注視著(zhù)前方的練兵場(chǎng)。太平軍女兵駐守金雞嶺時(shí),這些巾幗英雄就常在此演武。當年洪宣嬌女兵放兵器的巖洞又名別洞,奇特之處在于山外有山,洞中有洞,洞內過(guò)去用于儲藏兵器,現在是長(cháng)86米,共分16組的石刻,記敘了洪宣嬌進(jìn)駐金雞嶺抗清斗爭的故事,圖文并茂,浮雕藝術(shù)精巧,人物形象生動(dòng)逼真。離兵器巖百余步,是“觀(guān)景亭”,游人到此,豁然開(kāi)朗,每當曙光初照,可看到仙山列陣迎遠客之媚態(tài),丹霞棒出紅日來(lái)的勝景。這里一年四季,景色不同,一日之中,早晚各異。在山莊后的山谷間,就是宣嬌閣,濃蔭遮天蔽日,是個(gè)難以尋覓、極為隱蔽的地方。相傳洪宣嬌駐守金雞嶺時(shí),在這商計軍機大事。詩(shī)人李汝倫游此,命名“嬌閣言兵”,并賦詩(shī)一首:“絕巖森壁誘旗飄,女將軍前略試刀,谷底風(fēng)隨歌未已,宣嬌堪作吾民嬌。”

在摩崖峭壁上,以《盤(pán)古開(kāi)天地》、《女?huà)z補天》、《后羿射日除獸》組成我國神話(huà)傳說(shuō)的《華夏魂》,高14米、寬20米的大型摩崖石雕。百步天梯之下,是地勢隱蔽的狹谷,傳說(shuō)金雞的配偶就選擇這塊地方下蛋,故稱(chēng)蛋谷。母雞把孵出的小雞,一群群地帶往外地安家落戶(hù),繁衍子孫。樂(lè )昌古佛巖的“鷹撲雞群”一景,有人說(shuō)就是它他的后代。登上螺旋梯的頂端,就是“朝陽(yáng)亭”了,何謂朝陽(yáng)亭?就是不論是旭日東升,還是夕陽(yáng)西下,陽(yáng)光總是照射到這個(gè)亭子。

10、古佛巖

古佛巖位于樂(lè )昌市南郊5公里,屬典型的地下喀斯特巖溶地貌,是大型的溶巖洞穴。分為上下重疊三層,最高處30米,最寬處40多米,總面積12000平方米,常年氣溫保持18-20攝氏度,冬暖夏涼。昔時(shí)因洞口有古佛寺而得名。至今仍有“古佛洞天”摩崖題壁和觀(guān)音像,可供游人瞻仰。

古佛巖主要景點(diǎn)有玉皇宮、西游宮、逍遙宮、古佛殿、觀(guān)音殿、王母殿、金龍殿,謂之三宮四殿,游程約600米。洞內石筍、石柱、石花、石幔,如仙? ?佛,或高懸在上,或撥地而起,大自然將其巧妙地雕琢成一個(gè)個(gè)神話(huà)般的故事,令人嘆為觀(guān)止。其洞內的“半邊明月”、大型石腦和3億年前的海底珊瑚化石,更是國內罕見(jiàn)。

醉仙洞距古佛巖東北方向約50米。兩個(gè)溶洞相鄰,是一處新開(kāi)發(fā)的巨大溶洞景觀(guān)。醉仙洞全程約700米,大洞套小洞,相互連接。內有地下河,流水潺潺,貫穿全程,別有一番景致。 交 通去古佛巖可以先到韶關(guān),在火車(chē)站和汽車(chē)站附近有直接到古佛巖的中巴;也可從廣州或韶關(guān)坐去坪石的火車(chē)在樂(lè )昌站下,再自行去各景點(diǎn)。也可以先到坪石參觀(guān)完金雞嶺后,再去九龍十八灘漂流至樂(lè )昌上岸后玩樂(lè )昌景點(diǎn)。 門(mén) 票/開(kāi) 放 時(shí) 間古佛巖36元。

樂(lè )昌美食

樂(lè )昌市美食有牛腩串團子肉、北鄉菜包、風(fēng)味糍粑酸筍炒大腸、煎燜禾花魚(yú)、廊田大盆菜梅花花生豆腐等。1、牛腩串:是韶關(guān)樂(lè )昌地區的一種風(fēng)味小吃,由肉丸、牛腩、牛筋、牛肚、蓮藕、豆腐串成一串串組成,在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的醬料,吃起來(lái)風(fēng)味十足,被稱(chēng)為樂(lè )昌特產(chǎn)之一。

樂(lè )昌市美食有牛腩串、團子肉、北鄉菜包、風(fēng)味糍粑、酸筍炒大腸、煎燜禾花魚(yú)、廊田大盆菜、梅花花生豆腐等。

1、牛腩串:是韶關(guān)樂(lè )昌地區的一種風(fēng)味小吃,由肉丸、 牛腩、 牛筋 、牛肚、 蓮藕 、豆腐串成一串串組成,在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的醬料,吃起來(lái)風(fēng)味十足,被稱(chēng)為樂(lè )昌特產(chǎn)之一。

2、團子肉:團子肉是樂(lè )昌北面鄉鎮宴席的重要菜式,用料上選用樂(lè )昌土豬的五花肉,團子肉的表皮炸得金黃酥脆,入口皮脆肉香,凝脂如雪,肥而不膩,而且帶有一股淡淡的甜酒味,香味十分饞人。

3、北鄉菜包:菜包是樂(lè )昌市北鄉鎮的名小吃,不知道的人會(huì )以為是包子的一種,其實(shí)是像糯米雞一樣的小吃,不同于糯米雞用荷葉做外皮,菜包是用菜葉做外皮的,在鄉下是用一種叫“qQ菜”的葉子包裹著(zhù)糯米,還有冬菇、蝦米、豬肉等餡料制作而成的,非常地好吃。

4、風(fēng)味糍粑:糍粑在樂(lè )昌人看來(lái),是喜慶團圓的象征,樂(lè )昌人一直都有在節日里做糍粑的習俗,糍粑文化也在樂(lè )昌人心中扎根 已久,樂(lè )昌糍粑品種繁多,最具代表性的有兩種:長(cháng)來(lái)雞蛋糍D家糍粑。

5、酸筍炒大腸:酸筍的辣與酸在與大腸的高溫爆炒中,其美妙的味道早已被韌性十足的豬大腸完美的吸收,豬大腸入口不僅口感十足,而且口味卻是獨特的酸辣味道。這道菜有樂(lè )昌獨特的制作方法,烹制出的豬大腸口感爽脆,由于這道菜需要精確掌握火候、油溫及爆炒時(shí)間,故其常用于樂(lè )昌廚師的出師考題。

6、煎燜禾花魚(yú):禾花魚(yú)養殖在稻田,吃的是落下的稻穗,所以魚(yú)肉本身還有一股淡淡的禾花香味,魚(yú)肉質(zhì)細嫩,骨軟沒(méi)有腥味,配上清甜芋荷,整鍋魚(yú)湯金黃璀璨,鮮香四溢,口感上提味生津,讓人百吃不厭。

7、廊田大盆菜:廊田鎮的有一種十分好吃的農家菜,制作材料相當豐富,包括豬肉、粉腸、豬骨、豬腳、蘿卜等十多種材料,把這些原料分別加工好后,按一定順序一層層地放入大盆中,鄉土風(fēng)味十足,味道層次感鮮明,當地人給它取了一個(gè)非常形象的名字,大盆菜。

8、梅花花生豆腐:說(shuō)起樂(lè )昌的梅花鎮,大家就會(huì )想到梅花的花生豆腐。在過(guò)年的時(shí)候,梅花鎮的很多人家都會(huì )做花生豆腐。這是當地的一種傳統美食,過(guò)年的時(shí)候拿來(lái)招待客人。

作者/來(lái)源:東山小白兔

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