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河北邯鄲必吃的八大美食,吃過(guò)5種才能算合格!

行走在邯鄲這座北方的小城里,感受著濃郁的歷史的氣息,能通過(guò)這座城市的美食來(lái)感受這座城市的歲月變遷。

津津樂(lè)老槐樹(shù)燒餅

烘烤的火候極為關(guān)鍵,只有火候均勻才可以烤出色澤焦黃的外皮,酥脆味美。

一籠油水餃

新鮮的豬肉配上上等的調(diào)味料,再加上小磨麻油。吃一口都是滿嘴的香,不過(guò)小編真的只能吃一個(gè),咬一口都是滿嘴的油。

武安拽面

這道面食在技術(shù)上非常講究,和面時(shí)要防止脫水,拽條必須均勻。根據(jù)個(gè)人的喜好可以分薄厚、寬窄之分,每每吃上這么一大碗都覺(jué)得是幸福。

大名二毛燒雞

精湛的做工,加上特質(zhì)的配料,使之肉肥而不膩,肉質(zhì)嫩而醇香。

大鍋菜

家常的蔬菜放進(jìn)大鍋一起燉,變產(chǎn)生了大鍋菜,做法簡(jiǎn)單但是味美,別有一番滋味。

津津樂(lè)菊花包

第一次見(jiàn)就被它迷人的外表所吸引,口感十分鮮美。

邯鄲郭八火燒

層層包裹且薄,慢慢烘烤后呈現(xiàn)金黃的色澤,酥脆的皮,里面卻十分勁道,焦香可口。

大名五百居香腸

它可以經(jīng)歷夏天的炎熱拷打,也不會(huì)腐爛長(zhǎng)蟲。色澤純正,香味醇厚,每每吃一口回味無(wú)窮,總讓我魂?duì)繅?mèng)繞。

在邯鄲你還吃過(guò)哪些美食呢?

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