安義縣有什么特產？這六種安義特產或美食，速來圍觀
安義縣，隸屬江西省南昌市，地處江西省西北部，縣域與新建區(qū)、高安市、奉新縣、靖安縣、永修縣毗鄰。
安義縣贛菜口味以鮮辣為主，安義縣美食，就是在繼承歷代“文人菜”基礎上發(fā)展而成的鄉(xiāng)土味極濃的家鄉(xiāng)味道。
尋味#江西特色美食#，走進安義縣，這幾樣安義特產小吃，速來圍觀！
選用鄉(xiāng)村土豬帶皮五花肉、農家自制干鹽菜；五花肉切成塊，紅燒半熟至水干，把干鹽菜放入，翻炒拌勻，食用前在鍋里蒸熱即可。
鹽菜壓肉此菜肉質透明，肥而不膩，味香色美，經久不壞，是一般家庭的常備菜，也是極好的下飯菜！
安義特產米粉是江南百姓十分喜愛的傳統(tǒng)食品。米粉選用當地優(yōu)質稻米，經過浸、濾、煮、榨、曬等一系列手工制作而成。
安義米粉色澤潔白，柔韌滑爽，風味獨特，可煮、可炒，可拌，為宴席上頭道佳肴，最好的米粉往往在街尾的小店里，需要各位親自尋找。
安義特產珠珞枇杷產于安義縣的珠珞枇杷有紅砂和白砂兩個品系，而紅砂更優(yōu)。安義栽培珠珞枇杷的歷史悠久。
珠珞枇杷其果顏色鮮艷，皮薄易剝，肉質厚而細嫩，果汁豐富，味甜微酸，清香爽口，是一種口感、滋味俱佳的水果。
石鼻糯米粉是江西省南昌市安義縣石鼻鎮(zhèn)的特產。選用優(yōu)質大米，經傳統(tǒng)工藝和現代技術加工而成。
石鼻糯米粉它具有色白、口感滑爽、細膩等特點，適宜水煮，油炸等各種吃法，喜歡的千萬別錯過。
安義瓦灰雞，安義縣特產，全國農產品地理標志。體形較小，肉質口感細嫩潤滑，汁鮮、味美。
安義瓦灰雞煮湯、紅 燒、爆炒皆可，雞肉鮮香都能完美散發(fā)，保證吃過的人，都會對這種細膩的口感念念不忘。
安義縣自然生態(tài)良好，沒有任何污染。在安義縣沙井南邊山，沙井椪柑基地，通過新技術生產出來的椪柑，如今成為安義特產的驕傲。
沙井椪柑其果型適中，色澤紅亮，口感甜酸適度，回味悠長，保貯時間久等特點，果品無污染，無公害。產品遠近聞名，供不應求。
安義美食以鮮辣為主，愛吃辣的小伙伴一定不要錯過！有人說，來安義，未吃安義小吃，那便是白來一場！
安義縣安義這座城市歷史悠久，除了數不勝數的名勝古跡，更多的便是當地特色小吃。不知道各位還有沒有什么想要補充的呢？
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