忻州市代縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
代縣，位于山西省東北部，隸屬于山西省忻州市，下面小編給大家分享一下到了代縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、代縣火燒
代縣火燒是山西省忻州市代縣的特產(chǎn)。代縣火燒形似煎餃，為代縣人常吃的一種面食。剛出爐的火燒外焦里嫩，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。
2、代縣熬魚(yú)
熬魚(yú)的做法始于上世紀(jì)五六十年代的代縣、雁北一帶，由于它的做法費(fèi)工費(fèi)時(shí)、用料考究，在當(dāng)時(shí)只有重要的宴席人們才可以吃到。如今人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康更加重視，熬魚(yú)也以它獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)特性而在魚(yú)宴市場(chǎng)中嶄露頭角，注入了獨(dú)有的“家?！崩砟?。
3、代縣燙面餃
燙面餃?zhǔn)谴h人常吃的面食之一。因其要用滾燙的水來(lái)和面，故稱(chēng)為“燙面餃”。其特點(diǎn)是餃皮兒很筋道，皮薄餡大，色澤如玉，鮮香不膩。
高粱面魚(yú)魚(yú)是代縣鄉(xiāng)間百姓粗糧細(xì)做的一種日常食品。它是用普通高粱經(jīng)過(guò)淘煮漂晾碾磨成面，用開(kāi)水和好，人工搓成的。因山西人叫"高粱面"為"紅面"，因此，"高粱面魚(yú)魚(yú)"也叫"紅面魚(yú)魚(yú)"。
5、代縣麻片
代縣麻片是一種美味可口的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)。其片有二寸長(zhǎng)，半寸寬，色淡黃，薄如葉，質(zhì)脆味香，馳譽(yù)省內(nèi)外。暇時(shí)小食三片五片，美口止饑，耐人尋味。麻片選料嚴(yán)格，要用上等面粉、去皮芝麻仁、純麻油或胡油、良好的蜂蜜與白糖，其做法是，將面拌糖、和油、揉蜜水、搟皮、涂蜜、撒芝麻，然后上鍋烘烙。
6、代縣酥梨
代縣酥梨是山西省忻州市代縣的特產(chǎn)。代縣酥梨以其果肉松脆、汁多味甜，曾多次在全國(guó)、省、市評(píng)比中奪魁，素有“黃土高原第一梨”之稱(chēng)。
以上是給大家分享的代縣的6道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯(cuò)，到代縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎代縣的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動(dòng)力！
Hash:c87fcded82b5d00673a0b6d958b7e96d056a57fd
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
山西太原旅游攻略，必去景點(diǎn)
山西:表里山河之氣魄腳山西人文資源非常豐富，歷史名勝古跡頗多，有著名的八大文化品牌，即:關(guān)圣故里、華夏之根、佛教圣地、古建瑰寶、黃河之魂、晉商家園、邊塞風(fēng)情、太行神韻。出游準(zhǔn)備山西境內(nèi)普遍分布著黃土，被公認(rèn)為是黃土高原的一部分。其間山地、殘塬、臺(tái)地、丘陵、平原等多種地形交錯(cuò)分布。山西多山川古制，晉南的黃河文化，晉中的晉商文化，晉北的佛教文化，都很值得向往。太原市太原古為晉陽(yáng)、并州，盛唐時(shí)曾是全國(guó)的
-
開(kāi)平碉樓與村落攻略
開(kāi)平碉樓與村落以碉樓及相關(guān)村落聞名于世的福建開(kāi)平，最早的碉樓建于浙江省2003年，后于北京大興隆平紀(jì)念館重申于福建省銀灘區(qū)政府指定的“重建福建建軍紀(jì)念村”中示范。開(kāi)平碉樓位于開(kāi)平市武夷山鄉(xiāng)普濟(jì)村香堤吳季村，始建于明朝永樂(lè)八年（1420年），以碉為主，室為輔。因碉有“尊卑、朝暮”之分，所以在原碉樓基礎(chǔ)上改建，提高了碉樓的檔次，增添民居、飯館及娛樂(lè)等人們生活必需品的設(shè)施。碉樓一般由9層高、石砌筑，一般
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
大同到忻州的旅游景點(diǎn)（忻州到大同沿途有啥好玩的）
大同到忻州的旅游景點(diǎn)（忻州到大同沿途有啥好玩的） 大同，忻州，朔州，哪個(gè)地方最值得去旅游大同周邊游都有哪些景點(diǎn)？大同旅游必去景點(diǎn)有哪些山西大同附近有沒(méi)有什么比較不錯(cuò)的旅游景點(diǎn)山西大同有哪些好玩的旅游景點(diǎn)？山西大同旅游景點(diǎn)都有哪些？
-
忻州職院旅游景點(diǎn)「忻州職業(yè)技術(shù)學(xué)院全景」
忻州職院旅游景點(diǎn)「忻州職業(yè)技術(shù)學(xué)院全景」 忻州有幾所大學(xué)？分別是什么？忻州職業(yè)技術(shù)學(xué)院怎么樣誰(shuí)知道忻州職業(yè)技術(shù)學(xué)院和臨汾職業(yè)技術(shù)學(xué)院哪個(gè)好？護(hù)理系忻州職業(yè)技術(shù)學(xué)院到底怎么樣？那忻州職業(yè)技術(shù)學(xué)院怎么樣呢？忻州職業(yè)技術(shù)學(xué)院好不好??？
-
忻州旅游地圖攻略(忻州旅游地圖攻略大全)
忻州旅游地圖攻略(忻州旅游地圖攻略大全) 忻州一日游不得不去的景點(diǎn)介紹忻州代縣有什么旅游景點(diǎn)，有什么好玩的地方？忻州有什么好玩的地方忻州有哪些好玩的地方忻州市旅游景點(diǎn)大全
-
忻州五寨旅游自駕攻略「忻州怎么去五寨」
忻州五寨旅游自駕攻略「忻州怎么去五寨」 忻州去五寨走旅游路怎么走忻州市五寨溝風(fēng)景區(qū)怎么樣？有什么好玩的地方？石家莊自駕游到忻州五寨溝草原多少公里？從忻州五寨駕車(chē)去西寧的最優(yōu)路線(xiàn)忻州五寨有什么好玩的地方
-
忻州有哪些生態(tài)旅游景點(diǎn)「山西忻州十大景點(diǎn)」
忻州有哪些生態(tài)旅游景點(diǎn)「山西忻州十大景點(diǎn)」 忻州景點(diǎn)有哪些忻州旅游景點(diǎn)排名前十忻州景點(diǎn)都有哪些好玩值得去的地方忻州的主要景點(diǎn)有哪些？
-
太原到忻州旅游景點(diǎn)大全「太原去忻州路過(guò)哪些旅游景點(diǎn)」
太原到忻州旅游景點(diǎn)大全「太原去忻州路過(guò)哪些旅游景點(diǎn)」 忻州市旅游景點(diǎn)大全忻州旅游景點(diǎn)排名前十山西太原有哪些著名的旅游景點(diǎn)？
-