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活動(dòng)地址:應民路東側紫東府營(yíng)銷(xiāo)中心
微信編輯:彩霞 楊文武
央視科教頻道今晚播出:中國影像方志 | 漢源:川西咽喉 文明交融互通;花椒香濃 壇子肉承載鄉愁 花椒
歡迎關(guān)注“方志四川”!
CCTV-10
2020.6.30 23:06播出
漢源篇 預告片
川西咽喉 文明交融互通
在這張照片中,人們可以看到100多年前的漢源,城墻逶迤,阡陌縱橫,屋宇鱗次櫛比,一派祥和安寧的樣貌。照片中的小鎮,名為清溪。
清溪古鎮,唐朝時(shí)期就已經(jīng)初具規模,清代最為鼎盛。
漢源自古就是川中走康藏的必經(jīng)之地,清溪鎮是這條要道之上的咽喉。這里北接雅安,南連西昌,東接樂(lè )山,西通康藏,舊時(shí)的南方絲綢之路、茶道、鹽道都在這里交會(huì )。從秦漢開(kāi)始,作為“旄牛道”的重要驛站,清溪古鎮既是過(guò)往馬幫歇息、補償給養的必經(jīng)之地,又是躲避蠻煙瘴雨、毒蟲(chóng)兵匪的好場(chǎng)所。
眼前的清溪文廟建于清朝嘉慶四年,公元1799年,距今已有二百多年的歷史。
東漢延光二年(公元123年),古旄牛縣治遷至現在的九襄鎮,九襄自古物產(chǎn)豐富,商貿繁榮。如今的九襄老街依然保持著(zhù)那一份古樸與恬靜。
華麗而莊嚴的石牌坊,一百余年依然屹立如初,是當之無(wú)愧的“成都南門(mén)第一坊”。
古琴悠遠婉轉 民歌鮮活深情
近年來(lái),漢源縣政府大力扶持少數民族文化,在這樣的政策支持下,民間多次舉辦了慶祝彝族新年等活動(dòng),各種民族文化活動(dòng)如火如荼地開(kāi)展起來(lái)。
借助這個(gè)契機,趙崇毅和朋合史布在當地政府的支持下,成立了漢族、彝族組合的樂(lè )隊,因為漢源古稱(chēng)黎州,所以他們的樂(lè )隊也叫“黎人組合”,他們將傳統的彝族民歌與現代流行音樂(lè )元素相結合,借助漢源獨有的地理環(huán)境、歷史文化,創(chuàng )造出了《茶馬古道》《相約漢源湖》《貢椒搖》等一大批屬于這片土地、屬于這個(gè)時(shí)代的新音樂(lè )。
在漢源,與“黎人組合”一樣縱情于這片山水的還有另一個(gè)人,他就是斫琴師謝家良,他的家就在漢源湖畔。家傳的斫琴手藝在他的手上煥發(fā)出新的生機,他所制作的古琴也是遠近聞名。
謝家良力求恢復古琴舊制,從選料到合琴,200多道傳統工藝中,每一道又有著(zhù)上百次的反復修改、嘗試,精益求精。
漢源壇子肉的制作歷史已經(jīng)超過(guò)千年。相傳,詩(shī)仙李白經(jīng)過(guò)古黎州,即今天的漢源縣,留下了"嘗盡天下千般肉,唯有雪山香壇鮮"的佳句,贊譽(yù)的就是漢源壇子肉。
漢源壇子肉選用農家過(guò)年用的土豬肉為原料,經(jīng)過(guò)選、腌、洗、炸、撈、貯六道工序,選用土法燒制的陶罐進(jìn)行保存。制作好的漢源壇子肉,就算存放一年也不會(huì )變質(zhì)。
2013年,在政府的支持下,漢源壇子肉開(kāi)始借助電商等渠道,形成規模化的產(chǎn)業(yè)。從此,這罐壇子肉從大渡河邊遠傳他鄉,將漢源味道帶給四方食客。
昔日“天梯上的村莊” 今日“云上樂(lè )園”
1939年,一位名叫孫明經(jīng)的學(xué)者行程萬(wàn)里,用相機膠卷和電影膠片對茶馬古道進(jìn)行了一場(chǎng)科學(xué)考察。這些照片上的人們就是當年從漢源到康定運送茶葉的背夫們。
樂(lè )西公路,全長(cháng)525千米,被譽(yù)為“血肉筑成的長(cháng)路”。1938年至1940年,20多萬(wàn)川康地區的彝族、漢族等各族筑路民工,以傷亡3萬(wàn)人的代價(jià),歷時(shí)兩年多建成通車(chē)。
在大渡河峽谷的絕壁之上,有一個(gè)500多人的彝族村落,名叫古路村。
自下仰望,山峰插入云霄,而村莊高踞峰頂,距離地面近千米。村里人曾經(jīng)世代靠著(zhù)藤梯攀援進(jìn)出大山。古路村因此被稱(chēng)為“天梯上的村莊”。
20世紀60年代,中國人民解放軍鐵道兵來(lái)到漢源,用血肉之軀,打通了大山中的人們與山外世界往來(lái)的道路。
這座位于漢源的鐵路橋,被當地人稱(chēng)為“一線(xiàn)天”,是成昆鐵路上最為險要的地段。鐵路橋橋長(cháng)63.14米,跨徑54米,從兩座巨大山體的山腹中穿越而過(guò),在當時(shí),是中國鐵路大跨空石拱橋之最。
時(shí)代的步伐帶來(lái)了路網(wǎng)的飛速發(fā)展,2003年,古路村終于有了一條從絕壁上開(kāi)鑿出的山路,村民們也第一次走在了能踏踏實(shí)實(shí)腳踩的路上。
與這條山路一步之遙的就是被稱(chēng)為“中國十大最美峽谷”之一的大渡河大峽谷。
如今的古路村,因為這樣的“古”與“險”、“驚”與“美”,吸引了大批游客到此。人們在這里游騾馬古道、觀(guān)峽谷風(fēng)光、吃生態(tài)食品、品彝家風(fēng)情。“天梯上的村莊”,變成了“云上樂(lè )園”。
春分是漢源最美的時(shí)節。從清溪到九襄,如雪的梨花,染白了一座座山頭,裝點(diǎn)了一個(gè)個(gè)村莊。2012年以來(lái),一年一度的“陽(yáng)光漢源花卉節”吸引了無(wú)數的游客。
漢源物產(chǎn)豐饒,最著(zhù)名也是漢源人最為引以為傲的物產(chǎn)還屬花椒。在唐代元和年間,漢源花椒就因果實(shí)飽滿(mǎn),色濃味香,被列為貢品,故稱(chēng)貢椒。
如今在漢源,種植千年的花椒不再是皇室專(zhuān)享的貢品。廣泛種植的花椒給漢源農業(yè)帶來(lái)了豐厚的利潤,漢源花椒的美名也隨之傳播四海。
漢源縣以“后山樸院”為樣板,與村民、果農合力共建,形成了藝術(shù)工作室+民宿、鄉村博物館+民宿、農耕體驗館+民宿的百里花果長(cháng)廊,打造當地最美的詩(shī)意田園。
豐富的物產(chǎn)和旅游資源,使得如今的漢源駛入了經(jīng)濟發(fā)展的快車(chē)道,成為成都經(jīng)濟圈與攀西經(jīng)濟帶上的一顆璀璨明珠。
用影像記錄當下
以地方表達中國
昨天的變遷
今天的影像
明天的歷史
中國影像方志
《漢源篇》
播出時(shí)間:6月30日 23:06
來(lái)源:央視科教
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一株花椒夢(mèng),一片故土情.....我為家鄉代言! 花椒
積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣,是我省唯一的多民族自治縣,是我國唯一的保安族聚居地,也是國列省列扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣,是甘肅貧困面最大、貧困程度最深的縣域之一。
一
株
花
椒
夢(mèng)
每年金秋八月,走進(jìn)積石山,家家戶(hù)戶(hù),村村寨寨,到處都是紅艷艷的花椒,層林盡染,漫山紅遍。
積石山縣是“中國花椒之鄉”,全縣已建成一批大、中型花椒基地,花椒種植覆蓋15個(gè)鄉鎮、85個(gè)行政村,花椒產(chǎn)業(yè)已成為脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)之一。
積石山縣栽培花椒有著(zhù)悠久的歷史。積石山有機花椒以粒大、色艷、味醇、香濃而馳名省內外,一株株隨風(fēng)搖曳的花椒樹(shù)已成為貧困戶(hù)脫貧致富的“搖錢(qián)樹(shù)”。
像發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)一樣,積石山縣始終把產(chǎn)業(yè)扶貧作為貧困戶(hù)實(shí)現穩定脫貧的主攻方向,按照“153+N”產(chǎn)業(yè)扶持思路和“栽多補多,種多補多,養多補多”激勵機制,通過(guò)發(fā)展種植、養殖、光電扶貧、合作社帶動(dòng)等多種形式,大力發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè),多渠道增加農戶(hù)收入。
一
片
故
土
情
這里是生態(tài)旅游的樂(lè )園,自然風(fēng)光旖旎。境內的積石山巍峨挺拔,極富陽(yáng)剛之美,大墩峽、古冰川遺址“石海”等景點(diǎn),景色神奇迷人。40多公里黃河風(fēng)景線(xiàn),風(fēng)光如詩(shī)如畫(huà)。
這里是大禹治水的源頭,中國“彩陶王”的故鄉,歷史文化厚重。已探明具有考古價(jià)值的馬家窯文化、齊家文化和辛店文化等古文化遺址140多處。特別是1949年8月出土于安集鄉三坪村的一件彩陶甕,被譽(yù)為“彩陶王”,現珍藏于國家博物館。
這里是我國唯一的保安族聚居地,民族風(fēng)情濃郁。保安族口頭文學(xué)被評為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),“保安腰刀”與新疆“英吉莎小刀”、云南“阿昌刀”齊名天下,保安族民居、服飾、婚俗、小吃等,更是風(fēng)情別致、魅力獨具。
這里是世界民歌“花兒”考察采錄地。“花兒”是珍貴的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),堪稱(chēng)“大西北之魂”。這里是“花兒”流派最多、曲令最全、流傳最廣的地方之一,也是一個(gè)歌者輩出的福地和名作傳唱的勝地,大山莊峽“花兒會(huì )”已成為遠近聞名、深受各族群眾喜愛(ài)的傳統節會(huì )。
依托得天獨厚的自然和歷史文化資源,積石山縣著(zhù)力打造旅游區域首位產(chǎn)業(yè),促進(jìn)旅游與扶貧深度融合,帶動(dòng)群眾參與到旅游扶貧工作中來(lái),分享產(chǎn)業(yè)鏈上的紅利,不斷加快脫貧攻堅、增收致富的步伐。
為家鄉代言