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黑豬肉為什么這么“貴”

1豬的最原始顏色就是黑色,而現(xiàn)在的白豬都是經(jīng)過退化、改變過來的,所以黑豬的價值要高于白豬
2現(xiàn)在各種豬肉添加劑、瘦肉精、駐水豬肉、轉(zhuǎn)基因飼料、各種病死豬肉,流入市場導(dǎo)致中國人們對普通豬肉開始抵觸,但是黑豬市場卻在上升。3國外進(jìn)口黑豬的沖擊,導(dǎo)致黑豬的高端市場都被國外占據(jù),比如西班牙黑豬,價格都在100RMB一市斤以上。國內(nèi)的高端黑豬企業(yè)就一家可以跟西班牙黑豬有些競爭能力,就是精氣神黑豬,價格在70到100RMB一市斤。

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