湘西有什么好吃 湘西特色美食
湘西還民族氣息濃厚的旅游圣地,這里的美食更是多種多樣,美食特色還是比較明顯的,湘西有什么好吃的?有哪些有特色的小吃?下面跟小編一起來(lái)看看吧!
蒿菜粑粑
蒿菜粑也叫桐葉粑,是湘西特有的一種民間小食,每年清明前后,蒿菜生長(cháng)的季節,許多百姓都會(huì )采下新鮮的蒿菜,搭配糯米制作成蒿菜粑。
我最?lèi)?ài)的還是芝麻紅糖餡的,清香的芝麻配上香甜的紅糖,在蒿菜和糯米粉的包裹下,既有蒿菜的清香又有芝麻紅糖的香甜,再加上糯米的軟糯,世界上再也沒(méi)有比這更好吃的粑粑了。
湘西臘肉最為鼎鼎有名了,口味麻辣咸香深受消費者的青睞。
品上一塊肥瘦相間的極品臘肉,入口脆香不油膩,回味無(wú)窮, 蒸上一盤(pán)臘肉或丟幾個(gè)辣子大蒜炒一盤(pán)臘肉在湘西人民看來(lái)是最享受的事情了。
做好的血粑鴨既有鴨肉的鮮美,又有血粑的軟糯,吃起來(lái)口感也是非常的香濃,味道也是極為的香辣,再配上一碗白米飯,簡(jiǎn)直就是米飯中的絕配。
湘西燈盞窩,俗稱(chēng)“油粑粑”,是湘西人的特色美食。由于油粑粑味道好,且營(yíng)養充分,能夠及時(shí)補充人的體力,成為湘西主食的一種。
剛出鍋的油粑粑就是最好吃的,它的香氣四溢,從巷子里可以飄到巷口,果然酒香不怕巷子深,看來(lái)湘西油粑粑也是的。
樅菌是湘西地區最為鮮美的山貨之一。樅菌按顏色分,分烏樅菌和紅樅菌;按生的季節分,分三月菌、六月菌和重陽(yáng)菌。
一般來(lái)說(shuō),三月菌、重陽(yáng)菌是烏樅菌居多,而六月菌幾乎都是紅樅菌。紅樅菌雖然顏色好看,但相比于烏樅菌味淡一些,鮮味稍次。而烏樅菌則是鮮美清爽、香氣撲鼻,是真正難得的上上品。
大家去湘西游玩時(shí),一定要品嘗一下哦!
Hash:810fdd74b412619c0a5f1806e8870e65be4763ff
聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn),文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
除了故宮,北京東城這些景點(diǎn)也很不錯!
北京有著(zhù)200多處旅游景點(diǎn),分為16個(gè)區,其中東城、西城、崇文、宣武為中心區域,北京市區歷史文化底蘊深厚,有著(zhù)眾多的自然人文景觀(guān),到北京旅游游玩,怎么能不到市中心游玩一圈。由于北京的重要地位,景區節假日游人眾多,建議小伙伴們提前規劃出行路線(xiàn)喲!到北京游玩觀(guān)光,東城區有哪些好玩的地方?故宮1、天壇公園國家5A級旅游景區,天壇,世界文化遺產(chǎn),眾所周知的回音就在這里,壇內還有巧妙運用聲學(xué)原理建造的三音石
-
鄉村景點(diǎn):廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區:曾是花的世界,現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。(羅定見(jiàn)聞)走進(jìn)去,里面野草叢生。(羅定見(jiàn)聞)曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。(羅定見(jiàn)聞)一個(gè)廢舊的“小矮人”。(羅定見(jiàn)聞)曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。(羅定見(jiàn)聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見(jiàn)聞)沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了,但不覺(jué)得有美感。(羅定見(jiàn)聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見(jiàn)
-
怒晴湘西:怒晴雞勇斗蜈蚣精,鷓鴣哨陳玉樓再探瓶山墓穴找到無(wú)量殿
鬼吹燈系列影視作品自播出以來(lái),口碑很好。今年播出的《鬼吹燈之怒晴湘西》也是非常受歡迎的,即使每周只更新了3集。小編與其他粉絲一樣坐等更新,也非常樂(lè )意跟大家聊聊劇情。《怒晴湘西》主要講述了陳玉樓、鷓鴣哨等老一輩"卸嶺力士"與"搬山道人"攜手探秘湘西瓶山的傳奇故事。主演有潘粵明、高偉光等人。在最新劇情中,鷓鴣哨、紅姑與老洋人找到了蜈蚣群的克星怒晴雞,但陳玉樓因為獨自做主闖入墓道,其左右
-
神秘湘西有一座南長(cháng)城,明清兩朝修建,見(jiàn)證苗疆兒女頑強不屈歷史
開(kāi)篇:總說(shuō)長(cháng)城在北方,豈知南國有巨防;鳳凰城外營(yíng)磐嶺,碉卡巍巍壯西湘。(羅哲文教授)那是2004年4月22日,國家文物局古建筑專(zhuān)家組長(cháng)羅哲文教授在鳳凰縣永興坪哨卡遺址經(jīng)過(guò)仔細觀(guān)察后發(fā)出了驚嘆聲:“這就是我尋找了近半個(gè)世紀的南方長(cháng)城啊!“從此之后,南長(cháng)城掀開(kāi)了它神秘的面紗,開(kāi)始為世人所知。雖然南長(cháng)城遠遠沒(méi)有北長(cháng)城雄偉,但是它是我國南方唯一的一座長(cháng)城,更是見(jiàn)證了苗疆兒女
-
花垣這個(gè)地方,喚醒了湘西沉睡的歷史……
圖片攝影丨張謹徐雙剛謝杰楊賢清▲考古專(zhuān)家龍京沙在藥王洞洞口仰望、沉思報告來(lái)自邁阿密二零一八年七月十八日,一份來(lái)自美國邁阿密BETA實(shí)驗室的檢測報告,經(jīng)由湖南省文物考古研究所轉到了湘西,被遞送到著(zhù)名考古專(zhuān)家龍京沙的手中。報告表明:通過(guò)對湘西茶峒藥王洞發(fā)掘的動(dòng)物骨膠原蛋白提取分析,骨樣距今時(shí)間三萬(wàn)多年!這是一份被等待三年之久的報告。時(shí)間回溯到二零一一年、二零一五年兩個(gè)
-
蒙泉中午通樟木崗 · 湘西工農革命軍第四支隊成立地
湘西工農革命軍第四支隊成立地遺址湘西工農革命軍第四支隊成立地遺址位于蒙泉鎮花藪中午通村樟木崗。湘西工農革命軍第四支隊成立地樟木崗遺址(張吉全攝)1927年“四一二”反革命政變后,石門(mén)相繼發(fā)生“沁日事變”“石中慘案”,形勢急轉直下,但革命斗爭沒(méi)有停息。在中共湖南省委、湘西特委領(lǐng)導下,中共石門(mén)縣地方組織隱秘發(fā)展黨員,組織民眾,開(kāi)展活動(dòng),策劃武裝起義。1928年5月,反動(dòng)
-
鬼吹燈之怒晴湘西:恩施少數民族神秘葬式引人尋!
在恩施利川取景拍攝的網(wǎng)劇《鬼吹燈之怒晴湘西》前不久公布了首部預告片▼《鬼吹燈》在恩施這個(gè)地方取景,潘粵明主演,上映時(shí)間……)發(fā)布君是十分期待了等播出后一起來(lái)“找恩施”吧近年來(lái)盜墓類(lèi)的作品層出不窮神秘的墓葬知識也引起大家的濃厚興趣那么關(guān)于恩施的墓葬知識你了解多少呢?今天發(fā)布君就和大家來(lái)說(shuō)一說(shuō)恩施的少數民族神秘葬式↓↓崖葬
-
湘西自治州高望界自然保護區發(fā)現國家二級重點(diǎn)保護植物黃花鶴頂蘭
近日,筆者在高望界保護區內開(kāi)展動(dòng)植物資源調查時(shí),在高峰鎮觀(guān)音山的一處較陡的山坡林下,發(fā)現了一種極其漂亮的蘭科植物,株高大約50厘米,葉大而長(cháng),形似生姜,花葶挺立,具花數朵,花大而鮮黃,亮麗奪目。經(jīng)查閱有關(guān)資料和咨詢(xún)植物分類(lèi)學(xué)專(zhuān)家確認,系蘭科鶴頂屬植物———黃花鶴頂蘭,為國家二級重點(diǎn)保護植物,這在保護區內,尚屬首次發(fā)現。黃花鶴頂蘭,系地生蘭或附生蘭類(lèi)。假鱗莖卵狀圓錐形,葉緊密互生于假鱗莖上部
-
湘西通道,我上輩子的鄉愁
作家三毛因為一張相片,感知非洲的撒哈拉沙漠是她上輩子的鄉愁,義無(wú)反悔地與愛(ài)人一起前往撒哈拉沙漠居住。我的上輩子是否湖南湘西通道侗寨的一個(gè)侗妹子呢?不然我為什么會(huì )這么喜歡通道的侗寨與人家?每次來(lái),內心都有淡淡的鄉愁涌現。。。。。。第一次去通道是去年的春夏之交,那一次我對通道一見(jiàn)鐘情。不愛(ài)一個(gè)地方的原因可能有很多種,但愛(ài)上一個(gè)地方的原因可能只有一個(gè):這里的山美,這里的水秀,這里有濃濃
-
湖南湘西兩大奇觀(guān),第一奇“瀑布會(huì )變色”,第二奇“森林像迷宮”
世界很大,奇觀(guān)很多,作為大國,中國的奇觀(guān)自然也是多不勝數。湖南有個(gè)自治州叫湘西,關(guān)于這個(gè)州,一直以來(lái)都流傳著(zhù)很多神秘的傳說(shuō),這片土地上也產(chǎn)生并演變了很多古老的文明,比如歷史悠久的苗家文化和土司文化。不過(guò)比起這些古老的文化,現實(shí)中的一些奇景更加吸引人們的眼球。湘西的永順縣是個(gè)典型的山區縣,土司文明在這里生根發(fā)芽,土司行宮建設在芙蓉鎮上。芙蓉鎮特別的景觀(guān)除了懸崖邊的吊腳樓和土司文化遺跡
-