導讀：福鼎國際大酒店菜譜 太原各大酒店包席菜譜的各種菜做法？ 太原各大酒店包席菜譜的各種菜做法？

紅龜：紅龜是福鼎小吃。
皮用蒸熟的糯米粉和入紅色食用染料，搓揉而成，紅龜?shù)酿W是用曬干炒熟的豌豆粉(加少許面粉)和著紅糖蒸熟后搓成團狀，然后又搓成長條狀，最后用刀切成一粒粒，搓成圓狀充餡，將皮和餡包好后，重新搓圓。

太原各大酒店包席菜譜的各種菜做法？

有以下幾種：

一、價位：300元包桌菜單：（1）涼菜：五彩拉皮、涼拌肚絲、鹵水拼盤、香腸拼盤。（2） 熱菜：紅燒鯉魚、香酥鹿肉排、干烹狍肌、鐵板鴨脯、山雞絲炒長壽菜、莜面魚炒酸菜、農(nóng)家大豆腐、炒時蔬、什錦鍋、孜然羊肉。

二、價位：400元包桌菜單：（1） 涼菜：蒜香腸、醬香肘花、風味莜面、養(yǎng)生時蔬。（2） 熱菜：鐵板黑椒鹿肉 、圓蔥爆鴨脯 、小炒山羊肉、 紅運山雞排 、榛蘑炒狍肌、鮮菇扒菜心、干燒野生魚 、西湖小炒。

太原各大酒店包席菜譜的各種菜做法？

有以下幾種：

一、價位：300元包桌菜單：（1）涼菜：五彩拉皮、涼拌肚絲、鹵水拼盤、香腸拼盤。（2） 熱菜：紅燒鯉魚、香酥鹿肉排、干烹狍肌、鐵板鴨脯、山雞絲炒長壽菜、莜面魚炒酸菜、農(nóng)家大豆腐、炒時蔬、什錦鍋、孜然羊肉。

二、價位：400元包桌菜單：（1） 涼菜：蒜香腸、醬香肘花、風味莜面、養(yǎng)生時蔬。（2） 熱菜：鐵板黑椒鹿肉 、圓蔥爆鴨脯 、小炒山羊肉、 紅運山雞排 、榛蘑炒狍肌、鮮菇扒菜心、干燒野生魚 、西湖小炒。

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