張家港景點和特產(chǎn) 張家港景點和特產(chǎn)有什么
導(dǎo)讀:張家港景點和特產(chǎn) 張家港景點和特產(chǎn)有什么 1. 張家港景點和特產(chǎn)有什么 2. 張家港市有什么特產(chǎn) 3. 張家港有什么特色景點介紹 4. 張家港的特產(chǎn)有哪些 5. 張家港的特產(chǎn) 6. 張家港景點和特產(chǎn)有什么區(qū)別 7. 張家港景點和特產(chǎn)有什么關(guān)聯(lián) 8. 張家港景點和特產(chǎn)有什么不同 9. 張家港有什么特色美食特產(chǎn)
1. 張家港景點和特產(chǎn)有什么
張家港的特產(chǎn)有長江三鮮,鹿苑雞,子鱭魚,鳳凰水蜜桃,沙洲優(yōu)黃,梁豐朱古力
2. 張家港市有什么特產(chǎn)
沙洲優(yōu)黃
3. 張家港有什么特色景點介紹
1、香山
張家港香山位于張家港市西陲南沙鎮(zhèn)境內(nèi),是國家4A級景區(qū)。這里的春天漫山開滿了梅花,到真的有一點十里梅林的感覺,秋天的時候,梅花雖然沒有了,但是山上的楓葉紅了銀杏黃了, 依然有非常漂亮的秋日風(fēng)光。
2、香草園
在張家港還有一個香草園,它最大的特色就是園內(nèi)開滿了鮮花,每個季節(jié)都有不同品種的花卉,非常的浪漫。所以在這里面也布置了不少拍攝道具,很適合拍攝婚紗照或者個人寫真。不過秋冬季節(jié),這里的花少了很多,如果是春夏季來是非常非常漂亮的。
3、江南農(nóng)耕文化園
江南農(nóng)耕文化園據(jù)說是照比例縮小的江南風(fēng)貌,也是為了帶領(lǐng)大家更好的認(rèn)識農(nóng)耕文化所建的一處場所。它位于永鋼邊上,是永鋼人為了更好的發(fā)展張家港旅游所建的。這里不僅有江南的小橋流水,也有關(guān)于農(nóng)耕文化的展示,還有提供給孩子玩耍的場所,像摩天輪或者旋轉(zhuǎn)木馬等。
4、河陽山歌館
河陽山歌,是張家港民間的一種演唱形式,主要是千百年間勞動人民創(chuàng)造出來的原生態(tài)歌謠,這個主要是以前農(nóng)村人民干活時的文化娛樂活動,這豐富了他們的精神世界。如今會唱河陽山歌的人越來越少了,為了留住也為了傳承,所以特地修建了河陽山歌館,一是為了保護,二也是為了傳承和發(fā)揚。
4. 張家港的特產(chǎn)有哪些
NO.1:松鼠鱖魚
張家港傳統(tǒng)美食,外脆里嫩、鮮香可口。
NO.2:拖爐餅
張家港特色小吃,油而不膩、清香可口。
NO.3:炒血糯
張家港特色美食,深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
NO.4:酒釀鰣魚
張家港傳統(tǒng)美食,鮮嫩味美、酒香四溢。
NO.5:太湖活蜆
張家港特產(chǎn)美食,口味鮮美、營養(yǎng)豐富。
NO.6:高莊豆腐干
張家港特色小吃,質(zhì)地細(xì)實、細(xì)嫩鮮美。
NO.7:蘇式糕點
張家港傳統(tǒng)小吃,甜松糯韌、細(xì)膩酥脆。
NO.8:鳳凰水蜜桃
張家港特產(chǎn)水果,個大汁甜、口味絕佳。
NO.9:農(nóng)家草雞煲
張家港特色美食,味道鮮美、雞肉鮮嫩。
NO.10:東山塘鱧魚
張家港特產(chǎn)美食,肉嫩味美、營養(yǎng)豐富。
5. 張家港的特產(chǎn)
張家港有大學(xué)。
張家港3所大學(xué),分別是江蘇科技大學(xué)蘇州理工學(xué)院、江蘇城市職業(yè)學(xué)院、沙洲職業(yè)工學(xué)院。
以下是這3所大學(xué)的詳細(xì)介紹。
1、江蘇科技大學(xué)蘇州理工學(xué)院
江蘇科技大學(xué)蘇州理工學(xué)院前身為江蘇科技大學(xué)南徐學(xué)院(成立于2002年),2012年6月,經(jīng)教育部和江蘇省教育廳批準(zhǔn),正式更名為江蘇科技大學(xué)蘇州理工學(xué)院,遷址江蘇省張家港市。學(xué)院是由張家港市人民政府投資建設(shè)和江蘇科技大學(xué)合作創(chuàng)辦的全日制普通本科院校(獨立學(xué)院)。
2、江蘇城市職業(yè)學(xué)院
江蘇城市職業(yè)學(xué)院是經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)成立并經(jīng)教育部備案的全日制公辦普通高等學(xué)校。
學(xué)校有應(yīng)天、挹江門、定淮門和定淮門東四個校區(qū),教學(xué)用計算機1800臺,語音實驗室約600個座位,多媒體教室6850個座位,建有技術(shù)先進的校園網(wǎng)和江蘇首家規(guī)模最大、多功能的數(shù)字圖書館,可供30萬用戶注冊使用。
3、沙洲職業(yè)工學(xué)院
沙洲職業(yè)工學(xué)院,是在教育部備案,經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn),于1984年創(chuàng)辦。經(jīng)過三十年的建設(shè)和發(fā)展,沙洲職業(yè)工學(xué)院已成為一所植根地方、服務(wù)港城、特色鮮?
?、協(xié)調(diào)發(fā)展的高職院校。學(xué)院現(xiàn)設(shè)有建筑工程系、紡織工程系、電子信息工程系、機電工程系、經(jīng)濟管理系、基礎(chǔ)科學(xué)系等7個系。
6. 張家港景點和特產(chǎn)有什么區(qū)別
沙上沙酥即張家港沙上地區(qū)的豆沙酥,沙上沙酥是張家港特產(chǎn),是對傳統(tǒng)蘇式糕點的傳承和改良,經(jīng)過十八道純手工技藝制作而成,酥松細(xì)軟,甜而不膩,清涼可口。沙氏“沙上沙酥制作技藝”經(jīng)百余年四代人的傳承,已漸彰顯品牌效應(yīng)。沙上沙酥制作技藝是張家港市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。
7. 張家港景點和特產(chǎn)有什么關(guān)聯(lián)
玉芹是弄里芹菜,是芹菜的一種。
弄里芹菜,是張家港市鳳凰鎮(zhèn)鳳星村朱家弄的特產(chǎn),在這里已經(jīng)有近千年的栽培歷史了。相傳南宋名將韓世忠和夫人梁紅玉帶兵駐守慶安(今張家港市乘航境內(nèi)),被金兵圍困,軍中缺糧。梁紅玉率部遍尋野菜,至弄里一帶見有大片野芹,味道清香,遂采食充饑。 如今,“弄里”芹菜已聞名各地了,它也成為了一些喜慶婚宴餐桌上的必備佳肴。
8. 張家港景點和特產(chǎn)有什么不同
鳳凰白茶、弄里芹菜、長江蟹、高莊豆腐干、血糯等。
1、鳳凰白茶
鳳凰白茶以“葉白、脈綠、香郁、味醇”獨樹一幟,營養(yǎng)豐富,藥用價值高,氨基酸含量高于普通綠茶2倍至5倍,味鮮爽不苦澀。
2、弄里芹菜
鳳凰鎮(zhèn)金谷村朱家弄種植的水芹,品質(zhì)優(yōu)良,歷史悠久。在上海、蘇州等地享有盛名,稱“弄里芹菜”。無論是清炒,或與豆制品素炒,或與肉類混炒,都味道鮮美,各具風(fēng)味;若在開水里稍燙后,澆上醬油、麻油等佐料,拌作冷菜,則香脆、鮮嫩、爽口,能去膩、舒胃。
3、長江蟹
長江蟹學(xué)名中華絨螯蟹,中華絨螯蟹是一種經(jīng)濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。 為中國久負(fù)盛名的美食。其螯足用于取食和抗敵,掌部內(nèi)外緣密生絨毛,絨螯蟹因此而得名。雜食性動物,魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性餌料。
9. 張家港有什么特色美食特產(chǎn)
鰣魚:為南方水產(chǎn)中的珍品,每年春末夏初入江產(chǎn)卵,在“小滿”至“芒種”期間為旺季?!侗静菥V目》載,鰣魚“夏初時有,余月則無,故名”。鰣魚體扁闊而長,色白如銀,鱗下多脂肪,一般重1公斤左右,鱗可食,肥嫩清鮮。古時曾列為皇帝的“御膳”珍肴,現(xiàn)已蜚聲海外,遠(yuǎn)銷香港、新加坡、日本、美國等地。鰣魚在近海入江,靠潮水自然推力前進。張家港境內(nèi)長江水域?qū)俸涌诙?,鰣魚至此,體內(nèi)脂肪消耗很少,正豐腴肥碩,肉味最鮮,營養(yǎng)豐富。據(jù)測定每百克肉內(nèi)含蛋白質(zhì)16.9克,脂肪16.9克,碳水化合物0.2克,鈣33毫克,磷216毫克,鐵2.1毫克,核黃素0.14毫克,尼克酸4毫克,熱量22千卡。張家港所捕的鰣魚質(zhì)量名列前茅,是江蘇省重點產(chǎn)區(qū),也是外貿(mào)出口的主要基地。1974年、1977年產(chǎn)量最高,都在10萬公斤以上。酒釀鰣魚是張家港地方風(fēng)味名吃,深受群眾喜愛。做法是將鮮鰣魚去內(nèi)臟(不去鱗),洗凈放入適量酒釀和熟豬油,加蔥、姜、火腿片及調(diào)料,上籠蒸15分鐘左右而成。出籠后的鰣魚酒香四溢,色澤潔白,鮮嫩味美。1975年4月12日朝鮮民主主義人民共和國金日成主席訪問南京期間,張家港(沙洲)鰣魚專送南京招待國賓。
鳳凰水蜜桃:風(fēng)景秀麗的張家港市鳳凰山和鷙山山麓,是著名的鳳凰水蜜桃主要產(chǎn)地。鳳凰水蜜桃是在1952年引進無錫水蜜桃的基礎(chǔ)上,經(jīng)長期選育而成的優(yōu)良品種。皮色有淡黃,有乳白,有微紅,具有果大、肉嫩、鮮甜、多汁、果皮易剝等特點。鳳 凰水蜜桃有白鳳、白花、黃皮、小青等主栽品種,遠(yuǎn)銷蘇州、南京、上海等地。
高莊豆腐干:張家港市鳳凰高莊豆腐干始于清咸豐年間,已有100多年的歷史。制作精細(xì)獨特,價廉物美。清末民初,已暢銷常熟、江陰、無錫等地。高莊豆腐干有厚型、薄型兩種,呈絳色,質(zhì)地細(xì)實,五香佐料滲透入味,閑吃或作下酒菜,均屬佳品。
拖爐餅:是張家港市楊舍、塘橋兩地的著名傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。該餅歷史悠久,據(jù)今已有150多年。制作工藝獨特,烘烤時需用兩只爐,下面一只為底爐(平底),上面一只為頂爐(尖頂,呈錐狀),烘烤時二只爐同時加熱吻合,并以頂爐的熱量將餅吊熟,大有頂爐拖底爐之勢,故稱拖爐餅。拖爐餅采用上等白面粉、白糖、凈板油(加工過的生豬油)、薺菜、芝麻、桂花等為原輔料。口味油而不膩,甜而不粘,清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一體,外形飽滿,色澤金黃,酥層清晰。
鹿苑雞:因產(chǎn)于張家港市鹿苑鄉(xiāng)而得名,相傳已有兩百年的飼養(yǎng)歷史。鹿苑雞的毛、皮、嘴、腳均為黃色,頸羽、尾羽和翅羽間有蔬落黑毛。公雞腳桿高壯,傲然挺立,大的體重可達(dá)4公斤以上,有“九斤王”之稱。母雞腳桿粗矮,渾重壯實,重2公斤以上,年產(chǎn)蛋在140~200個之間,平均蛋重54克。該雞肉質(zhì)細(xì)膩、肥美、香鮮、味濃。民間傳說,清代同治、光緒兩帝之師翁同酥常把鹿苑雞作為特產(chǎn),帶至京城贈送親友和同僚,曾被列為貢品,馳名大江南北。
高峰鹿液茶:產(chǎn)于張家港市金港鎮(zhèn)高峰村長山一帶。長山位于長江邊,江霧迷漫,空氣清新,氣候濕潤,是金港鎮(zhèn)高峰村茶場所在地。所產(chǎn)茶葉具有氣香色清的天然品質(zhì)。高峰茶分春秋兩季采摘,以谷雨前為最好。村里辦有茶廠,自己焙炒。制成的高峰鹿液茶,條索緊結(jié),色澤嫩綠,帶有清香,用水沖泡,碧色誘人,味感鮮醇,有生津止渇、解乏提神的作用。曾在江蘇省品茶會上獲第一名。
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