英國有哪些美食介紹與推薦?
導讀:英國有哪些美食介紹與推薦? 一、英國有哪些美食介紹與推薦? 二、英國著名景點都有那些呢? 三、英國有哪些著名景點?倫敦有哪些?
一、英國有哪些美食介紹與推薦?
??英國是屬于西歐各國其中之一,它的地理位置于歐陸西側(cè)的大西洋上,其緯度在50度N以北,因受北大西洋洋流的調(diào)節(jié)及西風終年的吹拂,成為冬暖夏涼,終年有雨的溫帶海洋性氣候。主要發(fā)展有:栽種飼料作物及牧草,并發(fā)展酪農(nóng)業(yè),但是,由於其本身的食糧及畜牧產(chǎn)品均不足以自給,需要依賴進口,因此,使其在料理烹調(diào)上多少都受到外來資訊的響影。
??不過,英國本身是個歷史、文化悠久的國家,所以他們在料理上多少還是保留了原有的傳統(tǒng)飲食習慣及烹調(diào)技于巧。照理來說:英國人一般較喜愛的烹飪方式有:燴、燒烤、煎和 油炸。對肉類、海鮮、野味的烹調(diào)均有獨到的方式;然而,他們 對牛肉類方面又有特別的偏好,如燒烤牛肉(ROASTEDBEEF), 在食用時不僅附上時令的蔬菜、烤洋芋,還會在牛排上加上少許的芥茉醬;在佐料的使用上則喜好奶油及酒類;在香料上則喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。
??較為人知的英國料理菜名有:牛肉腰子派(STEAKKIDNEYPIE)、炸魚排(ENGLISHFISHCHIP)、皇家奶油雞(CHICKENALA KING)等。英國人喜歡狩獵,在一年只有一次的狩獵期中,就有許多的飯店或餐廳會推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉雞(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹調(diào)。
??而一般烹調(diào)野味時,均采用些杜松子或漿果及酒,此做法是為了去除食物本身的膻腥味。他們對早餐可是非常的講究哦!英國餐館中所供應(yīng)的餐點種類繁多,有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、面包、果醬及咖啡等。而時下所流行的下午茶(HIGHTEA)也是傳來自于英國,其較知名的有維多莉亞式VICTORIANSTYLE),內(nèi)容可說是包羅萬象,包括各式小點、松糕、水果撻(TARTE)及三明治等。
??想當然,晚餐對英國人來說也是日常生活中最重要的一部份,他們選擇的用餐時間通常較晚,而且都是邊吃邊喝邊聊,以促進用餐人之間的情誼,可想見他們是屬于極有自主性的民族,而一頓晚餐對他們來說可能要花上好幾個鐘頭!蘇格蘭威士忌或琴酒都是這些眾有皆知的酒均來自于它。
??在英國當?shù)?,會有許多愛好喝的人士,主要是因為:它本身也是個產(chǎn)酒國家。您知道嗎:英國人在飲酒上的花費比起其它的支出還來的多。
二、英國著名景點都有那些呢?
英國的話我之前跟眾信旅游的團去的那邊玩的還是很不錯的呢~我是暑期的時候去的那邊,感覺英國去的人不是很多的樣子~哈哈~很清閑的一個國家,但是歷史氣息也是特別的濃重~很不錯玩的呢!每個景點都有不同的風情和韻味在。
英國景點大本鐘可以哦!
三、英國有哪些著名景點?倫敦有哪些?
倫敦塔橋 杜莎夫人蠟像館 海德公園 泰吾世橋 SKYE島 巨石陣? 圣保羅大教堂格林尼治天文臺牛津與劍橋丘吉爾莊園
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