導(dǎo)讀：鹽城有那些特產(chǎn)？ 江蘇省鹽城市有什么特產(chǎn)？

比如說有:
阜寧大糕(不過不要買到那種包裝差的,那種很難吃,去超市買那種小袋包裝的)
伍佑醉螺(買那種大的,無沙的)
大眾湖的醉蟹(這種東西比較貴,但不是誰都喜歡吃的)
建湖藕粉圓(這種東西比較好吃)
秦南水牛肉,咸鴨蛋
射陽的馬絞魚,海鮮之類的
還有濱海香腸
學(xué)富的風(fēng)鵝
還有很多小地方的特色東西
還有一些特色小吃(東臺(tái)臭豆腐,我在別的地方就沒吃過這么好吃的,連武漢的也沒法比,還有魚湯面)
東臺(tái)魚湯面 原系宮廷食品，其湯濃稠如乳，點(diǎn)滴成珠，面白細(xì)勻，鮮而不膩，為傳統(tǒng)名點(diǎn)。1924年曾獲巴拿馬博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

江蘇省鹽城市有什么特產(chǎn)？

龍岡茌梨：產(chǎn)于鹽城市郊區(qū)龍岡。其營養(yǎng)豐富，含多種維生素，香酥脆嫩，有止咳化痰功效。
伍佑糖麻花：已有200余年歷史。色、香、味俱佳，其色澤赤紅鮮亮，小巧玲瓏，入口油而不膩，香甜酥脆。
鹽城葛武鮮姜片：腌制后切片精致，講究寸姜百刀、片薄透明。食之鮮甜嫩脆，味美可口，具有特殊的辛辣芳香氣。可作一般食用，并具健胃和中、強(qiáng)身益壽、驅(qū)風(fēng)散寒等功效，能治傷風(fēng)感冒及胃寒疼痛，對老人、婦女最為有益。已有200余年生產(chǎn)歷史。
伍佑醉螺：產(chǎn)于市郊區(qū)伍佑鎮(zhèn)。取料于鹽城市沿海一帶海灘銅色殼泥螺，精細(xì)加工而成。伍佑醉螺鮮美肥嫩、清脆爽口、香味濃郁、甜而不膩、咸而不澀，含蛋白質(zhì)高，富營養(yǎng)，有清火消食功效，亦為下酒佳肴。始于清乾隆年間，已有200余年歷史。
郊區(qū)：嫩姜片、醉螺、醉蟹、茌梨、糖麻花、鹽水蘑菇。
大縱湖鄉(xiāng)：醉蟹。
北蔣鄉(xiāng)尖胡莊：獼猴桃。
郭猛鄉(xiāng)：鹽水蘑菇。
東臺(tái)市
東臺(tái)發(fā)繡：又稱墨繡。系以人發(fā)作繡線，于綢絹上刺繡而成的工藝品，作品清秀淡雅，不褪色，耐腐蝕，耐收藏。如能輔以裝裱，益增其美。該繡起源于盛唐，民間佛教信女每喜剪發(fā)繡佛，以示虔誠。東臺(tái)、大豐一帶創(chuàng)始最早。
東臺(tái)龍蝦片：系以海蝦仁肉及木薯粉為主要原料精制而成。蝦味鮮美、香脆爽口。
東臺(tái)魚湯面：臺(tái)城鎮(zhèn)出產(chǎn)的東臺(tái)魚湯面，湯汁乳白，清爽不膩，面條細(xì)而軟滑，異常鮮美可口。系待客宴賓、老幼皆宜的食品。傳乾隆33年，一位皇宮御膳廚師，從京都流落東臺(tái)，專用魚湯下餃子，后來有面館請他下面，很受顧客歡迎，便流傳開來。
溱東鎮(zhèn)：溱湖籪蟹、松花皮蛋、絲織毯為名產(chǎn)。
溱東鎮(zhèn)青蒲村：溱湖籪蟹馳名。
安豐鎮(zhèn)下灶村：牛腳扁大蠶豆。
廉貽鄉(xiāng)博鎮(zhèn)：針蕈木耳。
大豐市
近海特產(chǎn)鰻魚苗、對蝦、文蛤。
南陽鎮(zhèn)：大蒜、辣根。
通商鎮(zhèn)：大蒜、山雞、兔毛、薄荷油。
大龍鄉(xiāng)：荷蘭鼠、彩色兔、蠶繭。
潘撇鄉(xiāng)：薄荷油和小磨麻油。
鹽都區(qū)
建湖縣
建湖黃海三伏醬油：因其生產(chǎn)過程需經(jīng)盛夏“三伏”，故稱。系以優(yōu)質(zhì)面粉為原料，天然發(fā)酵釀成。已有百余年生產(chǎn)歷史。
藕粉圓子：最初創(chuàng)制于湖垛鎮(zhèn)。藕粉圓子是一種別有風(fēng)味的甜菜，分葷素兩種，香甜爽口、滋潤開胃、嫩滑柔軟，營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值均高，且可解酒提神。素餡心藕粉圓子適合患有高血壓、冠心病和不吃豬油的人食用，有滋補(bǔ)強(qiáng)身，寬胸益氣之功效。
建湖花炮：產(chǎn)于建湖縣。產(chǎn)品逾百種，或宜于廣場燃放，或宜于庭院嬉戲。建湖花炮創(chuàng)始于明末清初，已有300余年歷史。
皮鞋為名產(chǎn)。
建湖鎮(zhèn)：藕粉圓名揚(yáng)省內(nèi)外。
響水縣
四鰓鱸魚：產(chǎn)于灌河下游入海處。四鰓鱸魚味道十分鮮美，魚肉潔白細(xì)嫩，以清蒸最佳，也可煨湯，其香氣如桂花，可與松江鱸魚相媲美。古詩贊曰? ??“江上往來人，但愛鱸魚美”。
阜寧縣
脫水大蒜、咸藕片、生抽醬油、馬蕩河蟹。
手工藝品遠(yuǎn)銷海外。
阜寧大糕：產(chǎn)于益林鄉(xiāng)。又因色白、成條，稱玉帶糕。其條形完整，棱角清晰，厚薄均勻，大小一致芯部嵌有青紅絲點(diǎn)綴，質(zhì)地柔軟，香甜爽口，講究卷得起，放得開，點(diǎn)得燃。
射陽縣
文蛤的產(chǎn)量和出口量大。蘆葦產(chǎn)量大。
濱?？h
江蘇何首烏：始于晚唐，盛于宋明，多產(chǎn)白首烏。據(jù)《濱海縣志》載：“地產(chǎn)首烏有延年益壽、烏須黑發(fā)之神效?！碑a(chǎn)量全國第一。
通榆鎮(zhèn)：皮蛋。
界牌鄉(xiāng)三壩：西瓜。
新港鄉(xiāng)：鱉、蚌、蟹。

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