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績溪一品鍋

績溪一品鍋屬于徽菜系,是安徽省傳統(tǒng)名菜,它又稱胡適一品鍋。它是以豬五花肉塊、熟火腿、蛋餃、鵪鶉蛋、熟牛肉等作為主要原料制作而成。成菜美觀,顏色鮮艷,吃起來口感醇厚,極其美味,備受人們的歡迎。

中文名:績溪一品鍋

主要原料:豬五花肉)

是否含防腐劑:否

主要營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)

主要食用功效:改善缺鐵性貧血

副作用:無

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