箕粽 海南 ? 瓊海 ? 瓊海 每年的端陽節(jié)，瓊海一帶除了包傳統(tǒng)的肉棕外，還包一種叫“箕棕”的棕子，其體積較小，只有兩指大，形狀為多邊形。 箕棕做法：在泡好的新鮮糯米中加入適量硼砂，用粽葉包成多邊形。這種粽子很耐煮，要猛火煮幾個(gè)鐘頭才能熟透。吃時(shí)蘸以白糖，其味道甜糯韌滑，口感甚好！ 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 胡椒豬肚煲 下一篇 0001-01-01 塔洋粑沙 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
