刺筍酸 海南 ? 瓊海 ? 瓊海 刺筍酸:名副其實(shí)是生長(cháng)在刺荊叢生的野生竹筍的幼嫩部分。“刺筍酸”制作方法:把去外殼切成的野生筍片用清水浸泡讓醋酸菌自然發(fā)酵至酸味即成。過(guò)去,人們普遍的觀(guān)念—竹筍沒(méi)有營(yíng)養價(jià)值,市場(chǎng)上竹筍的價(jià)格相當賤。 近幾年來(lái),人們認識了竹筍營(yíng)養保健作用后,“竹筍酸”身價(jià)扶搖直上,成為蔬菜中的“貴族”!竹筍酸味鮮美,有增食欲、助消化的作用! 贊 (0) 39 151 生成海報 清蒸鯉魚(yú) 下一篇 0001-01-01 胡椒豬肚煲 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦