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大岷貢杏

龍安區馬投澗鎮大岷村一帶以盛產(chǎn)杏而聞名,明朝成化年間曾被選為皇家貢品,御封為“大岷貢杏”。古時(shí)候,從南大岷村南邊的扁擔坑至大東橋,東西綿延二三里,每至春夏時(shí)節,杏花飄飛,杏果溢香,人稱(chēng)“杏樹(shù)溝”。當時(shí)僅這一個(gè)村子就有近千棵古杏樹(shù),是一個(gè)名副其實(shí)的“杏樹(shù)窩”。

大岷杏的品種有水桔杏、關(guān)爺臉、麥黃杏、白花杏、十月青、羊糞蛋等。成熟期也不等,最早成熟的是麥黃杏,麥子發(fā)黃的時(shí)候就能吃了。熟得最晚的當數十月青,每年到了10月還呈青色。純正的大岷杏是水桔杏,這種杏呈紫紅色,個(gè)大賽桔,果汁豐盈。摸一摸軟溜溜,咬一口甜滋滋,清香四溢,健脾開(kāi)胃……

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