一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

北斗肉圓

彰化肉圓眾所皆知,而彰化縣另一處所產(chǎn)的肉圓——北斗肉圓,不僅可與彰化肉圓分庭抗禮,且歷史更悠久。臺灣各地肉圓的形狀大部分和彰化肉圓一樣,都是圓形的,而且著重皮薄、餡豐;而北斗肉圓卻呈金元寶形,皮厚、餡簡單,兩者迥然不同。北斗肉圓的獨特形狀乃因手工捏制而成,而北斗人喜歡品嘗Q嫩的面皮,因此并不介意內(nèi)餡是否豐盛。北斗肉圓的外皮乃選用濁水溪流域所產(chǎn)的蕃薯粉,做出來的皮色澤漂亮、口感Q;蒸好的肉圓可放涼食用,或放入油鍋炸熱,加上香菜、蒜泥、醬油等調(diào)味料,便成了廣受歡迎的小吃,若再配上一碗“貢丸豆腐湯”,風味更佳。目前,北斗鎮(zhèn)上的奠安宮一帶聚集了數(shù)家肉圓攤,另外中華路、復(fù)興路交叉口附近的“肉圓生”最為出名,已有三代歷史,是北斗肉圓老店號,口碑第一。( 彰化縣)

乌兰县| 日土县| 盖州市| 江城| 湛江市| 冷水江市| 沐川县| 长乐市| 台湾省| 普宁市| 台中市| 瓦房店市| 乐亭县| 涞水县| 宿迁市| 玉环县| 类乌齐县| 满洲里市| 咸宁市| 林西县| 红原县| 环江| 金川县| 邯郸市| 富平县| 双柏县| 基隆市| 凉城县| 齐齐哈尔市| 舞钢市| 格尔木市| 南宫市| 泰兴市| 崇文区| 梅州市| 海伦市| 游戏| 唐河县| 天祝| 南皮县| 蓝山县|