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萬益豆干

萬益豆干立足臺中已有40年歷史,萬益豆干含鹵汁的豆干較濕黏,帶有淡淡的甜味和辣味,干制者則有嚼勁但不干硬;同樣強(qiáng)調(diào)不添加防腐劑,萬益豆干的保存期限也不長,最好在一周內(nèi)食用完畢。千層豆干是最受歡迎的產(chǎn)品,其它也有蒜味,沙茶等口味,同時販賣肉干,內(nèi)松,肉脯等各式肉制品以及腌漬梅,產(chǎn)品種類繁多。

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