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褐色菜鴨

褐色菜鴨

品種描述

產(chǎn)地與分布:原產(chǎn)于我國(guó)華南地區(qū)。主產(chǎn)于臺(tái)北的宜蘭、臺(tái)中的大林和臺(tái)南的屏東等地。由于生產(chǎn)地相距較遠(yuǎn),因此,該鴨種又分成宜蘭種、大林種和屏東種。

外貌特征:公鴨頭頸羽暗綠色,頭中部有白圈。喙黃褐帶綠色,主翼羽紫暗藍(lán)色,尾部有4根卷曲的黑色性羽,背灰褐色,前胸葡萄栗色,后胸腹部灰色,腳、脛橙黃色。母鴨全身淺褐色,羽毛中央有黑條紋。從褐色菜鴨群中還分離出一種白色羽毛的菜鴨,即白色菜鴨,俗稱(chēng)香鴨。其羽毛價(jià)格和屠體品質(zhì)均有所提高,現(xiàn)已正式命名為宜蘭白鴨——臺(tái)畜一號(hào)。

品種性能:

①生長(zhǎng)速度 成年公鴨平均體重1200克,母鴨1400克。

②產(chǎn)蛋性能與繁殖性能 母鴨平均開(kāi)產(chǎn)日齡135天。平均年產(chǎn)蛋250枚,平均蛋重65克。蛋殼深綠色、淺綠色或白色。公鴨性成熟期180日齡。公母鴨配種比例1:(12-14)。

雜交利用:

北京鴨公鴨與菜鴨母鴨(褐色或白色)的雜交一代稱(chēng)為改鴨。若以北京鴨公鴨與褐色母菜鴨雜交,其后代稱(chēng)為赤改鴨;若以北京鴨公鴨與白色母菜鴨雜交,其后代稱(chēng)為白改鴨,已正式命名為宜蘭改鴨——臺(tái)畜十一號(hào)。該鴨成年體重2400克,年產(chǎn)蛋220-230枚,蛋重70克。

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