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興義鴨

興義鴨

品種描述

產(chǎn)地與分布:屬小型蛋肉兼用型品種。主產(chǎn)區(qū)位于貴州西南部的興義、安龍、興仁、貞豐4個(gè)市、縣,分布于盤縣、普安、晴隆、關(guān)嶺、鎮(zhèn)寧、冊亨、望漠等縣,以及與之毗鄰的云南省宮源、開遠(yuǎn)、羅平、峨山等地。常作為生產(chǎn)食用鴨蛋和板鴨加工的肉鴨。該鴨種具有生長快、早熟、產(chǎn)蛋多、適應(yīng)性強(qiáng)和善走等特點(diǎn)。

外貌特征:體型方圓,羽毛疏松,頸粗而短,胸寬深而微挺,背短,腿稍粗。頭粗大,虹彩褐色,喙豆黑色,脛和蹼橘黃色,趾黑色。公鴨綠毛占95%以上,頭頸的上部羽毛、尾羽、鈞羽有墨綠色光澤,喙青黃色,頸中部有白色項(xiàng)圈,頸下部、胸部羽毛褐色,背部為黑褐、白色相間的羽毛,腹部羽毛灰白色。母鴨深麻色羽毛占70%以上,其次為筍殼、瓦灰等羽色,喙黃色。絨羽發(fā)達(dá)。

品種性能:

①生長速度與產(chǎn)肉性能 平均體重:初生45克;30日齡495克;60日齡公鴨704克,母鴨707克;90日齡公鴨1430克,母鴨1390克;120日齡公鴨1650克,母鴨1630克;成年公鴨1620克,母鴨1600克。出殼至20日齡,全身被絨毛,20-25日齡開始長新羽,25-30日齡換尾羽,35-40日齡換胸羽、腹羽,45-50日齡換頭羽、背腰羽,45-55日齡換翅羽,50-70日齡換主翼羽、副翼羽,70-90日齡換羽,90-100日齡全身羽毛長齊。成年公鴨平均半凈膛屠宰率83.11%,母鴨73.60%;成年公鴨平均全凈膛屠宰率68.10%,母鴨58.80%。

②產(chǎn)蛋性能與繁殖性能 母鴨平均開產(chǎn)日齡:春孵鴨148天,秋孵鴨190天。平均年產(chǎn)蛋175枚,平均蛋重70克。平均蛋殼厚度0.29毫米,平均蛋形指數(shù)1.41。蛋殼乳白色,少數(shù)淺綠色。公鴨性成熟期135-165天。公母鴨配種比例1:(10-15)。平均種蛋受精率84%,平均受精蛋孵化率83%。公鴨利用年限1年,母鴨2-3年。

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