臨江兒菜是1970年永川縣臨江鎮(zhèn)新集村5組果蔬專業(yè)戶張學(xué)海從南充引進(jìn),經(jīng)十多年提純繁育的常規(guī)種。品種純正,兒芽長(zhǎng)大,產(chǎn)量高,品質(zhì)脆嫩,細(xì)膩,清香可口,深受群眾歡迎。一、品種特征兒菜是莖用芥菜的變種——芽用芥菜,為二年生低溫長(zhǎng)日照作物,其特性與莖用芥菜相似。

臨江兒菜

重慶市永川區(qū)蓮藕協(xié)會(huì)

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兒菜(新鮮蔬菜)