百合是著名的保健食品和常用中藥。百合因莖由許多肉質(zhì)鱗葉，片片緊緊地抱在一起，故得名“百合”，“百”是許多的意思；夏季開漏斗形花，有紅黃、黃、白或淡紅等色，鱗莖多為扁圓形，磷片肉質(zhì)肥厚，細膩，軟糯，潔白如玉，醇甜清香，風(fēng)味別致。

江津百合

重慶市江津區(qū)永興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心

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鮮百合