金蟬含蛋白質(zhì)為瘦牛肉的3.5倍，瘦豬肉的4.3倍，羊肉的3.8倍，雞肉的3倍，鯉魚(yú)的4倍，雞蛋的6倍。可見(jiàn)，金蟬若蟲(chóng)含蛋白質(zhì)比任何動(dòng)物肉食和禽蛋都高得多；又由于同時(shí)含有人體所必需的多種營(yíng)養素，對促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育、補充機體代謝的消耗、體虛患者康復等，都有極佳的輔助治療作用，因此，成為難得的天然無(wú)公害高級營(yíng)養食品。

美食類(lèi)型：地方菜

美食推薦：昌樂(lè )縣高崖水庫庫區仙月湖風(fēng)景區

價(jià)格：30—40元元/份