一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

小李燒雞

天津特產—小李燒雞,原名“紅雞”,是天津的著名食品品牌。此菜外觀油潤發(fā)亮,肉質雪白,味道鮮美,香氣濃郁,肉爛脫骨,肥而不膩。嚼其骨,有余香。趁熱提起雞腿輕抖,雞肉可全部零落,為菜中上品,冷食熱食均可。

特產文化:小李燒雞采用桂皮,白糖,陳皮,八角,辛萋,小茴香,精鹽,姜,飴糖,肉蔻,山奈片,砂仁,丁香,白芷,草果,花椒,芝麻油等香料烹制。在開始時,此雞并無特色,只是煮熟后抹一層"紅曲"而已。后來吸收了山東"德州五香扒雞"的制作技巧,不斷改進發(fā)展成著名的"符離集燒雞"。

特產功效:小李燒雞可治療肢寒畏冷等不適。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由于其味較淡,因此可使用于各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多。雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。雞食溫中益氣,補精添髓。

新安县| 德惠市| 阜宁县| 嘉义市| 七台河市| 大同市| 阿尔山市| 长丰县| 锦州市| 深泽县| 大理市| 漳州市| 城口县| 永济市| 衢州市| 永平县| 石棉县| 井陉县| 双峰县| 卢龙县| 顺昌县| 佛坪县| 六盘水市| 垫江县| 乐陵市| 罗源县| 甘肃省| 宁河县| 将乐县| 奈曼旗| 邹平县| 洪雅县| 南充市| 滨州市| 卓资县| 襄樊市| 康定县| 东安县| 来宾市| 车险| 京山县|