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劉家峽百合

蔬菜珍品---永靖百合以其鱗莖潔白肥厚,質(zhì)棉、味甜、清香可口,深受廣大消費者青睞,產(chǎn)品遠銷到港澳等地。

百合屬百合科,多年生草本植物,高山平川均可種植,它不管是濕潤的氣候還是干燥氣候均可正常生長,平均畝產(chǎn)1500公斤,具有很高的經(jīng)濟效益。永靖百合種植主要集中的屬二陰濕地區(qū)永靖東部關(guān)山、徐頂、陳井等地,這里土壤屬山地黑麻土類,富含腐殖質(zhì)及有機物,通透性、保水性能良好,是百合生長的理想場所。目前,共栽培面積8000余畝,總產(chǎn)量達1200萬公斤,每年將獲產(chǎn)值4000萬元。

百合含有人體必需的淀粉、糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、鹽等多種營養(yǎng)成分,它作為蔬菜珍品而具有廣闊的發(fā)展前景,今年來永靖縣委、縣0在開拓百合市場,打通銷售渠道的同時,果斷決策,把百合生產(chǎn)作為山區(qū)群眾脫貧至富的又一突破,列如十五發(fā)展規(guī)劃逐步落實。計劃利用五年的時間,以關(guān)山鄉(xiāng)為重點,大搞規(guī)劃生產(chǎn),發(fā)展百合二萬畝,年產(chǎn)百合70萬公斤,盡可能滿足消費需求。同時,縣上要制定優(yōu)惠政策,招商引資,上馬一批深加工企業(yè),大幅度提高百合附加值,全方位供應(yīng)過內(nèi)外市場。

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