米脂蕎麥饸饹 陜西 ? 榆林 ? 米脂 蕎麥饸饹，與羊肉湯搭配，珠聯(lián)壁合，口味頗佳，最能體現(xiàn)其獨(dú)特風(fēng)味，故有“蕎面饸饹羊腥湯”之說，為米脂縣地道風(fēng)味面食。特點(diǎn)：條細(xì)筋韌、挑起來不斷條、清香利口。主要原料：新鮮蕎麥。介紹：制作時(shí)選用新鮮蕎麥現(xiàn)磨現(xiàn)做，其特點(diǎn)是條細(xì)筋韌，挑起來不斷條，清香利口。冬可熱吃，夏可涼吃，有健胃消暑的功效。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 米脂紅棗 下一篇 0001-01-01 鹵驢板腸 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
