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野楊梅

野楊梅

余所長長期在云霧山周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作,對(duì)云霧山的自然地貌很熟悉。他尤其喜愛采摘山里的野果,對(duì)云霧山的野果情有獨(dú)鐘。他指給我看一棵樹上結(jié)的小果,伸手摘下一棵遞給我,說:這是野楊梅,嘗嘗,味道很不錯(cuò)。這野楊梅大小形狀頗似桑椹,只是成熟的楊梅呈彩紅色,不是桑椹那種紫黑色。這楊梅吃起來水份不太多,綿軟軟的,比較甜,味道不錯(cuò),只是果肉中也含有籽實(shí),影響了肉感。新鮮的野楊梅味道最好,采摘后也能放置一周左右,但味道和水份就差了。

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