一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

火腿雞雜餌絲

火腿雞雜餌絲是鶴慶白族民間清明時必吃的傳統(tǒng)佳點,也是招待貴客的名點。它用料考究,烹制精細,調味獨到,成品香味撲鼻,鮮甜微辣,餌絲糍粑細膩無渣,火腿雞雜回味綿長。 “云南十八怪,粑粑叫餌(左“飯”旁+右“快”右邊)。”說起云南餌(左“飯”旁+右“快”右邊),其實早有記載。《周禮》就記載了餌(左“飯”旁+右“快”右邊)的食用。一些古籍介紹餌(左“飯”旁+右“快”右邊)的制作方法,就是把稻米淘洗干凈,放在鍋中蒸熟,然后取出搗爛,制成餅狀即可。幾千年前餌(左“飯”旁+右“快”右邊)的制作方法和如今的方法基本是一致的,所以說云南餌(左“飯”旁+右“快”右邊)是“古”而不是“怪”。 火腿雞雜餌絲的制作與昆明的炒餌(左“飯”旁+右“快”右邊)基本相同。( 大理)

丰宁| 盐边县| 新邵县| 台山市| 疏附县| 高碑店市| 都昌县| 潢川县| 孝义市| 德令哈市| 孝感市| 齐齐哈尔市| 河北省| 紫云| 揭东县| 罗城| 三原县| 康乐县| 四平市| 旅游| 梁平县| 北京市| 汪清县| 新建县| 苍梧县| 荔波县| 乌兰浩特市| 平山县| 浦东新区| 乐至县| 阿尔山市| 曲周县| 黔西县| 苍溪县| 中卫市| 奉节县| 德江县| 上杭县| 白朗县| 哈尔滨市| 元氏县|