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鳳慶滇紅茶

鳳慶是滇紅茶的誕生地,滇紅工夫茶于1939年在云南鳳慶首先試制成功。據《順寧縣志》記載:“1938年,東南各省茶區接近戰區,產(chǎn)制不易,中茶公司遵奉部命,積極開(kāi)發(fā)西南茶區,以維持華茶在國際上現有市場(chǎng),于民國二十八年(1939年)三月八日正式成立順寧茶廠(chǎng)(今鳳慶茶廠(chǎng)),籌建與試制同時(shí)并進(jìn)”。當年生產(chǎn)15噸銷(xiāo)往英國,以后不斷擴大生產(chǎn),西雙版納勐海等地也組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量?jì)?yōu)異,深受?chē)H市場(chǎng)歡迎。鳳慶是大葉茶發(fā)源地,適合生產(chǎn)紅茶和普洱茶。從上世紀40年代起當地生產(chǎn)的“滇紅”就出口英美等國,產(chǎn)品包括滇紅功夫茶、滇紅碎茶等,曾先后榮獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎、中國名茶、國家外事禮茶等榮譽(yù)稱(chēng)號,1986年集團生產(chǎn)的滇紅茶被當作國禮贈予英國女王伊麗莎白二世。據說(shuō),英國女王將“滇紅”置于透明器皿內作為觀(guān)賞之物,視為珍品。鳳慶也被稱(chēng)為“滇紅茶鄉”,每年“五一”勞動(dòng)節也被定為“茶葉節”進(jìn)行貿易交流。

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