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無(wú)角黑山羊

無(wú)角黑山羊

鳳慶無(wú)角黑山羊屬云嶺山羊的一個(gè)優(yōu)良品系,是鳳慶的一個(gè)寶貴生物資源,原產(chǎn)于海拔2400米以下的山區半山區,具適應性廣、抗逆性強、耐粗飼等特點(diǎn)。 

其特征主要是被毛黑色、無(wú)角、體格高大、頸粗、肩寬、胸寬深、背腰平直、體軀較長(cháng)、腹大充實(shí)而不下垂。板皮堅實(shí),肉質(zhì)細嫩。屠宰率高、膻味小、生長(cháng)快。生產(chǎn)規模:全縣現有無(wú)角黑山羊17500只。年可供應數量5000只。

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