二塊粑 貴州 ? 貴陽(yáng) ? 開陽(yáng) 二塊粑 自古以來(lái)農(nóng)家每年就挑最好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂搗如泥，再趁熱揉成長(zhǎng)方、橢圓、扁圓德形狀，涼后即為二塊粑。兩種米質(zhì)巧妙混合而來(lái)的二塊粑，爽口而有彈性，切片之后也是晶瑩潤(rùn)澤的一片片。 如果說(shuō)原先的二塊粑還像一道小吃，現(xiàn)在它就已然被潮流發(fā)揚(yáng)光大為一道特色菜了，和著火腿炒，香而不膩且買相十足。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 苗姑娘食品 下一篇 0001-01-01 鹽酸菜 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
