一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

雪蘑芋

蘑芋是多年生草本植物,地上葉柄成蛇紋色,復(fù)葉成掌狀,小葉羽狀分裂,地下莖是球狀,塊莖似芋。經(jīng)磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色,俗名黑豆腐。峨眉凈水、峨山、雙福、普興、川主等鎮(zhèn)鄉(xiāng)均有出產(chǎn)。峨眉山上上半年缺菜,各大寺廟均儲(chǔ)備蘑芋作菜。雪蘑芋的制作發(fā)明是一次偶然的機(jī)會(huì)。大約在三十年代,千佛頂住持和沿圣渭一天發(fā)現(xiàn)一方蘑芋經(jīng)過幾天冰凍后發(fā)泡成了海綿狀,吃起來分外可口,便試制生產(chǎn),經(jīng)過多次試制成功。因味道鮮美,且易保存,各大寺廟都開始制作。后來,這一制作方法經(jīng)過改進(jìn)完善后延續(xù)下來。雪蘑芋就成為峨眉山一大土特產(chǎn)品。雪蘑芋具有質(zhì)地松軟,入口味鮮,香而不膩,風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。食用時(shí)經(jīng)溫水浸泡成海綿狀,壓干水份,切成薄片或細(xì)條,配上各種調(diào)料,即可涼拌,又可燒肉、燒雞、燒鴨等。是宴請(qǐng)賓客和饋送友人的珍肴。不少游人都指定購買該產(chǎn)品。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、重慶、廣州和港澳等地。一九八四年獲四川省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。( 峨眉山)

绥中县| 大关县| 大冶市| 郓城县| 通城县| 唐山市| 吉木乃县| 绥宁县| 大庆市| 宁都县| 兴业县| 石门县| 颍上县| 海盐县| 崇州市| 鹤岗市| 平谷区| 抚顺县| 丽水市| 曲沃县| 弋阳县| 普兰店市| 荣昌县| 临高县| 承德市| 莒南县| 隆子县| 甘泉县| 天全县| 红桥区| 临颍县| 高阳县| 井陉县| 宽城| 盱眙县| 集安市| 镇赉县| 耒阳市| 晴隆县| 吉隆县| 广州市|