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黑水貝母

貝母是潤肺消炎、鎮咳化痰的名貴藥材。貝母的采挖季節在每年的6書(shū)中旬。購買(mǎi)貝母時(shí),以顆粒小而飽潤、色白、嘴尖、屁股圓者為上品,尤以豌豆大小的為佳,俗稱(chēng)“珍珠貝”。

貝母產(chǎn)于黑水縣海拔3500米左右草甸中。貝母中所含貝母堿、貝母醇可擴張支氣管平滑肌,減少分泌物。凡久咳不止,痰不出者可用蜂蜜炒貝(各10克)、雪梨(150克)蒸貝(10克)兩個(gè)偏方治愈。其真品多呈圓錐形,頂梢尖,基寬可平坐;底部中央有棕黃點(diǎn)狀根痕,外圍有大小兩個(gè)鱗瓣,相對抱合,無(wú)開(kāi)口,俗稱(chēng)“懷中抱月”,雅稱(chēng)“石觀(guān)音坐蓮臺”。佳品個(gè)體小而勻,斷面粉白,色潔白(一等品每公斤4800粒以上)。

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