綠香豆筍是集眾家之長，采用優(yōu)質(zhì)大豆為原料，經(jīng)過特殊加工、烘烤制作、真空包裝而成的綠色食品，是開江縣著名的地方特產(chǎn)，其營養(yǎng)豐富、香嫩綿軟，口感獨(dú)特，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。綠香豆制品廠一貫堅持以質(zhì)量求生存，以顧客需求為導(dǎo)向，年產(chǎn)豆筍150噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。2006年該產(chǎn)品獲得達(dá)州市首屆旅游發(fā)展大會優(yōu)秀獎，2007、2008年獲得開江十佳誠信經(jīng)營示范企業(yè)和開江質(zhì)量管理先進(jìn)單位。