烘肘 四川 ? 自貢 ? 富順 烘肘 清康熙年間，自流井鹽業(yè)興飲食興，沱江水碼頭富順縣牛佛鎮(zhèn)的廚師吸取傳統(tǒng)烘肘長(zhǎng)處，試制成功獨(dú)具特色的牛佛“碗碗烘肘”。“碗碗烘肘”造型美觀，色澤鮮嫩，味美香甜，食之火巴而不爛，肥而不膩。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 富順豆花蘸水 下一篇 0001-01-01 軟鮓肉絲 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
