荔浦芋屬天南星科，又叫魁芋、檳榔芋，原為野生芋，是經(jīng)過(guò)野生芋長(cháng)期的自然選擇和人工選育而形成的一個(gè)優(yōu)良品種，在荔浦縣進(jìn)行人工栽培已有400年的歷史，有“皇室貢品”之稱(chēng)。荔浦芋是荔浦縣主要傳統產(chǎn)品，也是荔浦縣重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

芋荔浦縣東昌鎮民強村是荔浦芋的主產(chǎn)區，該村創(chuàng )建了400畝的無(wú)公害荔浦芋示范基地，目前喜獲豐收。該基地的農民群眾在縣農業(yè)局、鎮政府、鎮農業(yè)服務(wù)中心的指導下，嚴格按照《無(wú)公害荔浦芋標準化生產(chǎn)技術(shù)規程》進(jìn)行科學(xué)管理，涌躍參加農業(yè)部門(mén)組織的荔浦芋栽培適用技術(shù)培訓班，大膽采用以捕蟲(chóng)器、殺蟲(chóng)燈為主的物理防治新技術(shù)，并結合使用高效低毒低殘留農藥進(jìn)行殺蟲(chóng)治病，生產(chǎn)無(wú)公害的荔浦芋產(chǎn)品，目前普遍獲得豐收。經(jīng)縣農業(yè)局技術(shù)人員實(shí)地測產(chǎn)驗收，畝產(chǎn)在2500公斤左右。

荔浦芋肉質(zhì)細膩，具有特殊的風(fēng)味，且營(yíng)養豐富，含有精蛋白、淀粉、多種維生素和無(wú)機鹽等多種成分。具有補氣養腎、健脾胃之功效，既是制作飲食點(diǎn)心、佳肴的上乘原料，又是滋補身體的營(yíng)養佳品。荔浦芋系列加工食品越來(lái)越多，產(chǎn)品暢銷(xiāo)國內外。