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合歡粽

合歡粽

先各用三至五兩糯米包成兩個(gè)小粽,然后腹貼合隴,再用五根稻草分扎五環(huán),煮熟而成。這種粽子雖不放餡,吃來(lái)淡味,但寓意深長(zhǎng),一般在過(guò)年時(shí)要包一兩個(gè),表示合家團(tuán)聚,萬(wàn)事興旺;在送給新婚親家的年貨禮物中,更不可少,以表示相合為美。