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東津細米

廣西壯族自治區貴港市港南區東津鎮素有“東津好細米”之稱(chēng),米質(zhì)晶瑩,營(yíng)養豐富,煮熟時(shí)散發(fā)出淡淡的清香,口感柔軟,絲甜,乃飯米佳品。用東津“細米”做成的米線(xiàn)口感滑膩,用其制成的米漿做出的腸粉,更是香嫩。解放前“東津細米”就遠銷(xiāo)東南亞和粵港澳等地。解放后該鎮繼承這個(gè)傳統,大量種植“東津細米”,深受客戶(hù)喜愛(ài)、享譽(yù)粵桂地區。 

廣西貴港市港南區東津鎮有一名牌產(chǎn)品就是“細米”,這個(gè)“細米”米質(zhì)晶瑩,煮熟時(shí)散發(fā)出淡淡的清香,口感柔軟,絲甜,乃飯米佳品,深受客戶(hù)喜愛(ài)、享譽(yù)粵桂地區。

貴港市港南區自古盛產(chǎn)稻谷,優(yōu)質(zhì)谷是其傳統產(chǎn)業(yè),歷史悠久。舊時(shí)代,陸路交通很不發(fā)達,東津鎮得天獨厚擁有一個(gè)古阜碼頭,港南區及興業(yè)縣近鄰的鄉鎮大部分都送到東津集鎮交易,尤其是優(yōu)質(zhì)米在東津交易十分活躍,產(chǎn)品遠銷(xiāo)粵港澳,東津細米因此成名,因其口感柔軟,絲甜,乃飯米佳品,故“東津好細米"的美稱(chēng)逐漸遠揚。港南區水稻年播種面積在50萬(wàn)畝以上,其中優(yōu)質(zhì)稻面積45萬(wàn)畝以上,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷20萬(wàn)噸,加上吸納近鄰縣區優(yōu)質(zhì)稻加工,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米超過(guò)20萬(wàn)噸。

東津細米

廣西壯族自治區貴港市港南區現轄行政區域

貴港市港南區人民政府《關(guān)于劃定東津細米地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》,港南政函〔2012〕43號

貴港市港南區糧食行業(yè)協(xié)會(huì )標準:

GNLSXH01-2012《東津細米質(zhì)量技術(shù)標準》

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