一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

鮑汁扒柚皮

鮑汁扒柚皮

鮑汁扒柚皮是廣州的知名美食,粵菜風(fēng)味。第一口,吃不出什么材料,淋而不爛,口感豐滿(mǎn),一點(diǎn)也沒(méi)有柚皮的苦澀味,極盡浸泡的功夫。其制作也相當講究。先將柚皮去苦澀味,排放在鐵板上,用小棠菜拌邊,再扣入鮑汁上桌,菜式中西結合,別有風(fēng)味。

平時(shí)在家也可以動(dòng)手試做。首先將柚皮用火燒過(guò),刮去燒焦的皮,洗滌干凈,猛火燒鑊下水將柚皮炬熟,撈起用清水將柚皮漂透后擠干水分。現時(shí)吃魚(yú)頭的人多,剩出的魚(yú)肉可以用來(lái)做料湯。魚(yú)肉先煎透,用紗布袋裝好,贊入湯滾20分鐘,取出魚(yú)肉留湯,放入柚皮調味靠制,后將靠好柚皮,置放扣盆里入籠蒸,熱后取出復在扒碟中,燒鮑汁調味打芡淋在柚皮面上,一道美味可口的“鮑汁扒柚皮”便出來(lái)了。

南投县| 漳平市| 旬阳县| 游戏| 洛隆县| 贺州市| 克拉玛依市| 南皮县| 茂名市| 东丽区| 耒阳市| 湄潭县| 佛坪县| 白银市| 山丹县| 黑水县| 宜都市| 田阳县| 武威市| 绥棱县| 贡觉县| 胶南市| 中江县| 红原县| 衡东县| 望谟县| 洪江市| 博爱县| 富川| 瑞安市| 五原县| 牙克石市| 灵川县| 柏乡县| 罗田县| 布尔津县| 富民县| 阳春市| 合川市| 新乡市| 南丰县|