【老火湯】廣東_廣州_番禺特產(chǎn)：老火湯

老火湯

廣東人向來(lái)有喝老火湯的習(xí)慣。用適時(shí)材料煲上數(shù)小時(shí)的湯，既美味又有功效。常見(jiàn)的有“蓮藕綠豆湯”、“生魚西洋菜湯”、“紅蘿卜馬蹄豬骨湯”和“霸王花瘦肉湯”等等。

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