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豐順甜玉米

甜玉米分為超甜玉米和普通甜玉米。甜玉米味甜,含糖量高,在乳熟期籽粒糖分含量為12-18%,干燥后,籽粒皺縮,籽粒顏色多呈黃色。甜玉米含有豐富的淀粉、糖分、蛋白質(zhì)及維生素等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,美味鮮甜可口,一般用于嫩穗食用和加工制罐。近年來(lái)甜玉米鮮苞上市銷售價(jià)格高、效益好,越來(lái)越受到人們的歡迎。1998年以來(lái),該縣每年種植甜玉米2000-5000畝,特別是2000年以來(lái)該縣農(nóng)業(yè)部門引進(jìn)廣州、豐順等地公司在我縣河?xùn)|、大都、棉洋、平南等地每年發(fā)展500-2000畝甜玉米“訂單”生產(chǎn),按照無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理,畝產(chǎn)鮮苞650-1000公斤,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,2005年向省申報(bào)獲無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

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